nuages-himeji

CHINESE FOODS & JAZZ GUITAR


テーマ:
ライブスケジュールを更新しました。

{D7414842-33E3-49D3-AD94-D4D0C3B21DC1:01}

気になるライブにお気軽に遊びに来て下さいませ。

{FAE1DE24-8C0C-45E8-817B-989E4A48D87D:01}

好評。夏のコース。

サッパリと軽く退屈しない寸法になっております。

是非お試し下さいませ。
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
最近の画像つき記事  もっと見る >>

テーマ:
8月のスペシャルライブです。

{4E4CAD58-5731-45FE-A1B2-634191B10998:01}

{DA507280-5207-4E76-B628-560E0C3EB291:01}

{5F8555D6-8BC5-41A8-BB5C-DC4EE79C4D8E:01}

フォークな感じ。

奄美でソウルフルな感じ。

ジャジーな感じ。

ピンと来た人は是非ご予約を。

079(283)1211ヌアージ

姫路市塩町188番地三幸ビル1F
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
夏に冬瓜。

字を見ただけでも涼しげな野菜。

冬瓜スープで身体を冷まし。ムクミをとり体調を整えてましょう。

{859F45D6-FA07-4268-9350-94946457B6C5:01}

冬瓜をサイコロ状にカット。

大いに煮立てて下茹。

丁寧にアクを取り。

透き通るよな感じになれば完了。

ザルにとって冷水にさらして待機。


{653CC21A-8765-435B-8F19-0EB890F18CC0:01}

鶏ガラスープをはって。

待機中の冬瓜を投入。

ここからは決して煮立ててはいけませぬ。

冬瓜は透き通り。スープは透明に。

美しく上品に。

さらに身体を冷やすべく胡瓜を投入。

スープに濃厚さを加えるべく下茹した手羽先を投入。

コクを加えるべく水に戻した干貝柱を戻し汁ごと投入。

塩コショウで味を整えて。

香り付けに醤油を数滴たらし。

煮立たぬようにじっと見守って完成。

{408B6ED5-AEA5-4A2D-BAF6-1828E2D57DAD:01}

真夏の夜の冬瓜スープ。

濃厚でいてあっさり。

あっさりでいて濃厚。

食は万里を超える。

ほんまかいな。




AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。