一病長寿 ～ 相模原市緑区 のざき薬局

今年も“梅”の季節がやって来ました。

ここ数年、小田原の薬局の先生がとっても立派な梅を手配して送ってくれます。

昨日到着！帰宅し玄関を入ると、芳醇な香りが家中に漂っていました(^-^)/

ネッ！立派でしょ！！１０㎏あります。

昨夜一晩　水につけました。

今朝、ざるにあげ・・・

先程、天然塩１０％で塩漬けにしました。

梅雨が明け、三日三晩の土用干しが終わり美味しく出来あがりましたらまたアップしますね

この梅雨時の寝起きのだるさには「梅干し」がいいようです

どうも、ここのところ梅干しを欲してました～

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