甘酒寒天

テーマ:
お友達から美味しい甘酒を頂いたので
甘酒寒天作ってみました。

甘酒と缶詰だと、甘過ぎると思い
レモンを絞って入れたら
大正解キャハハ
すっきりした甘さの寒天になりました。
これからの季節にピッタリです。

材料
甘酒400ml
レモン果汁 100ml
フルーツ缶詰 1缶
粉寒天 2袋(8g)

作り方
鍋に甘酒と粉寒天を入れかき混ぜながら火にかけ、沸騰したら火を弱めて、さらに2分ほどかき混ぜながら煮とかします。
火を止め、レモン果汁を加えて混ぜます。
型に流し込み、フルーツ缶詰を加え冷やし固めます。



初め、粉寒天の箱に書かれてる分量で作ったら固まらず、粉寒天を倍量にしたら、なんとか固まりました(^_^;)
粉寒天、倍入れても、軟らかい寒天になりました。フルーツ缶詰入れすぎたかなぁ?と思ったけど、私は好きなので、1缶にしてます(*^^*)

よろしければ作ってみて下さい。




AD
毎日
「もう夏ですか?」ってくらい暑いですね汗

暑い日ぴったりな料理

「中華はるさめ」

これ、作るとかならず

「美味しい❤ 作り方教えて」

って言われますよ~(*^^*)



材料のきゅうり、薄焼き卵、ハムは長さを揃えて薄切りにする。
はるさめは茹でておく。
砂糖、醤油、酢、ごま油を全てに同量
混ぜる。
これを具材と混ぜるだけ。
お好みでカラシを入れてもおいしいよ🎵

良かったら作ってみて下さいね❤


AD

チベット体操

テーマ:
こんばんは。
50代を楽しく生きる
ながいわです。

昨日は

「チベット体操」

へ行ってきた。

「チベット体操」=若返りの体操

チャクラに働きかけ、整えるそうです。

白髪がなくなった。

痩せた。綺麗になったきゃー

など、50代の私にはおいしい体操ではないか!

行くしかないでしょキラキラ

しかし、私の体、相当硬い。。。。ガクリ

大丈夫か?


まず、体の力を抜く事から始まり、

腹式呼吸の練習からの

体を動かす。

動き自体は、全然激しいものではないのだけど

腹式呼吸をしながら動かすのが

結構大変汗

腹式呼吸に合わせて、骨盤低筋を鍛える

おしりをキュっっとね。

わりと簡単に出来たのだけど

このあと、おしりが筋肉痛になりやしたショボーン

腹式呼吸、いいわぁ~

丹田を意識して呼吸すると

体に酸素が廻ってる~っって、体が目覚める感じがする。

チベット体操、家でも簡単に出来るので

続けていこうと思います。

若返り。。。若返り。。。(笑)

このポーズが体の硬い私にはキツかった・・・・




体幹も鍛えられるそうですよWハート

先生は この方

「tiara」の
宇都宮 寿栄さん

エステティシャンでチベット体操のインストラクターです。

ほわんとした雰囲気が大好き💓♥❤

そして、ご一緒させて頂いた

ゆかいな仲間達



この写真も大爆笑しながら、何度もダメだしされ、ようやく撮れたものきゃー

私は遠近法の為、ちょっと下がってます(笑)

家に帰ると筋肉痛と疲れで、早々に寝てしまった。

どんだけ、普段運動してないのか涙

やっぱり、運動は大事。

チベット体操、頑張ろううえ



AD

今時の非常食って

テーマ:


こんにちは。

50代を楽しく生きる
ながいわです。

私の職場、災害に備えて

非常食をかなり常備しております。


賞味期限が迫ると

「試食にどうぞ」

って、頂けるのです。

今回は、こんなもの



中身は、普通のマフィンが2個入ってます。

これね、これが2個





開けたては、ちょっと缶の匂い?がするけど
暫くすると、全く気にならなくなります。

味は、バターたっぷりのしっとりマフィン。
なかなかのお味でございます。

今時の非常食ってすごいね😆

乾パンとかじゃないんだよね。

でも、

この非常食を本とに食べなければいけない

日が来ない事を

切に祈ります。

また

「賞味期限が近いから、食べてください」

って貰える日が来るような

穏やかな日が続きますように。

非常食を食べながら 
 
そんな事を考えました。

甘酒で作るマフィン

テーマ:
先日、友人に 甘酒 

をもらいました。




甘酒。。。あまり好きではなかったけど

これは、美味しい。

(後日、Yahoo!で人気No.1の甘酒と紹介されてました)

これ、のむだけでなく、お菓子に使えないかなぁと思い

作ってみました。


「甘酒マフィン」

甘味は甘酒のみ。

白砂糖、卵、乳製品も不使用です。




甘味が甘酒とレーズンなので
ちょっと甘さが足りなかったなぁ。
でも、朝食には丁度よい感じ。
なにより驚いたのは
しっとり感
今まで何度も
このマフィン作ったけど
今までで一番しっとりしてた。
麹の力なのかなぁ。

もう少し改良を加えなくては。


今日は夜勤

ちょっと寝てから出掛けます。

でも、こんなに天気がいいと
寝るのがもったいないんだよね~(^_^;)