唐揚げ粉を使うから味付けも簡単♡
春雨のカリカリ食感と玉ねぎの甘みが美味しい~冷めても美味しい♡♡
食べ始めたら止まらない~( ´艸`)(笑)
安い食材だけで出来るしヘルシーだから我が家の定番になりそう( ´艸`)
おつまみとしても良いですよぉ~ヾ( ´ー`)
材料
◯2人分
・春雨 ── 50g
・玉ねぎ小さ目 ── 1/2個
・卵 ── 1個
・日清から揚げ粉 ── 大さじ1.5
・片栗粉 ── 大さじ2
・醤油 ── 小さじ1/2
・春雨 ── 50g
・玉ねぎ小さ目 ── 1/2個
・卵 ── 1個
・日清から揚げ粉 ── 大さじ1.5
・片栗粉 ── 大さじ2
・醤油 ── 小さじ1/2
詳しい作り方
春雨をまとめて持ち、軽く水をかけ湿らたらキッチンばさみを使い2~3cmに切る。
ちょっと大変ですが頑張って…(笑)
飛ぶのでシンクの中などでやる事をオススメしますf^_^;)
02ちょっと大変ですが頑張って…(笑)
飛ぶのでシンクの中などでやる事をオススメしますf^_^;)
玉ねぎを透けるくらい薄目のスライスにし、春雨と合わせ、手でザックリと混ぜる。
03卵、唐揚げ粉、片栗粉、醤油を加えよく混ぜる。
04油を熱し食べやすい大きさに箸でまとめながら静かに入れ揚げていく。
05両面こんがり揚がったらしっかり油を切り出来上がり♡
06カリカリサクサク美味しい~( ´艸`)
簡単なので是非試してみてね~ヾ( ´ー`)
簡単なので是非試してみてね~ヾ( ´ー`)