キャベツ農家のつれづれ日記

~百姓修行中である農村青年のブログ~


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明日からいよいよ出荷作業が始まります‼

例年より、一週間くらい早い出荷。
5月の高温が要因のようです。

昨日は、時間があったので
研修生に箱を作りだめしてもらいました。




出荷時期の恒例の風景です。
午前は、出荷
午後は、箱作り  


初めてということで、
まだまだぎこちなかったですが、
秋には毎年ものすごい速さだ作ってくれるようになりますニコニコ
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昨日は、出荷組合の出荷会議がありました。


毎年、出荷が始まる前に、関東を中心とした市場の卸売会社の担当者に来てもらい、

生産者、農協の販売、営農指導の担当者で会議が行われます。



今年より、父に代わり私が行くことになり、

出席してまいりました!



会議では、

キャベツを中心とした、

販売環境の情勢、ニーズの動向、秋冬のキャベツ産地の様子などについて、

各市場の方々からお話がありました。



学生時代は、

青果物流通を専攻していたのですが、

当時、知りえたキャベツの販売環境からは、大筋では変化はないものの、


業務用需要の増加傾向が今も続いている、

他産地の生産力に変化がみられるなど、


やはり、更新されている事柄があるようです。




最近は、

栽培技術の向上や作業をいかに効率よくやるか等に目が行っていましたが(当たり前ですが)

やはり、買ってくれるお客さんがいなければ、農業経営は当然成り立ちませんので、

買ってくれる方の立場になって、種まきから出荷まで考えねばと思いました…。




販売面での生の声を聞くことのできた貴重な場になりました。




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以前も紹介したことがありますが、


鳥獣害(主にシカ、カモシカ)対策として

圃場周りに金網ネットを設置しています。


わが農園では、

ここ3~4年の間に、全圃場の3分の一ほどを設置完了しました。










うちだけでなく、周りの農家もかなり設置率が高まっています。


この金網ネット資材は、村の予算で提供していただいています。

提供してもらう条件は、周辺農家3件で申請すること。



大変ありがたいです。

金網ネット資材自体も、当初より設置しやすいように改善されており、

作業性が向上されております。


また、ネットを設置できない圃場入り口などの道路面は、

シカなど蹄を持つ動物が恐れるグレーチングを設置している地域もあるとのこと。





年々、被害が増加(食べられる面積が増加)傾向であります。


俯瞰してみれば、

人間がどんどん山林を切り拓いて、自身の経済活動を営むための畑にしていき、

シカたちの領域を狭めていきました。


で、ここ数年で、シカもエサとしてキャベツの味を覚え食べ始めています。


きれいごとをいえば、共生するために

もう一工夫必要なのかもしれません。


いずれにしろ、

鳥獣害対策のための分野はこれから創意工夫の余地があると思います。







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花豆の脇には、コマツナとほうれん草を作ってます。



播種は、2/25。ハウスでセルトレイに。

定植は、3/31。

まだ、いずれも本葉5~6枚ほど。


高冷地で、できるだけ早くものにしたいと思い、邪道の移植栽培にしましたが、

何回か霜が降りてしまい、
さすがに、播種が早すぎたみたいです。


ただ、時折ある暖かい日の影響で、コマツナは虫にやられています。



小祝さんの講座を思い出すと、
やはりミネラルを施していなかったり、
堆肥による炭水化物の量が足らないのも原因で、植物体の防御力が足りないのでしょうか。。


ただ、ほうれん草は無事な様子



この違いはなんでしょうか?




この区画は、有機的な管理を始めて2年目。

菜種油かす、米ぬかのみの施肥で、

農薬は、適宜JAS法で使用可能なものを利用。



土の匂いを嗅いだら、ほんのり腐葉土の匂いがしました。

有機の検査の仕事でも、土の匂いを嗅ぐのですが、
有機農家の方々の畑と同じ匂いがして、嬉しさを感じました。


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今日は、朝に差し替え作業(奇形苗の選抜)を終えたら、嫁さん子供とともに軽井沢へ…🌠

まずは、
F.O.G dinerというカフェでランチ☀🍴




その後、公園へ行く予定でしたが、
あいにくの雨&強風のため、

旧軽井沢のトリックアート美術館へ…✴

わりとシュールな中身で、公園に比べれば子供たちのテンションもそこまで上がってませんでしたが、
大人たちは写真撮りまくりでなかなか面白かったです(笑)




これからだんだん忙しくなる前の、貴重な休日。
週末のわりと混んでる軽井沢で、世間と同じ感覚で休みを味わうのは、個人的には嫌いじゃないです。

ということで、
明日からまた頑張ります‼

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今日から畑づくりスタートです!

耕うん

土壌消毒(ねこぶ対策)

施肥

畝立て


を開始。



元肥の量について親父と軽く言い合い。。

昨年は反あたり10袋入れたのですが、
親父は、

そんな入れるわけない!

毎年やってるから、俺は分かる!

と聞く耳もたず…


まぁ突っぱねる点は
慣れっこで、またかと言ったところ💦

あとは、
天候しだいでどう転ぶかわからないので、必ずしも昨年データが正解とは限らないのが農業ですね。

今年も、計画的に安定供給目指して
みんなで頑張ります!

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我が家の前には1反ほどの畑があります。

毎年、家庭用野菜などキャベツ以外を作りますが、今年は花豆です!



定植は、完全に霜の心配がなくなる5月後半から。
キャベツが忙しくなる前にこの時期にマルチ張り、支柱立て、ネット張りをやってます。
はじめは、両親の好奇心から始まった花豆。私の知り合いの方にも毎年買っていただくようになり、じわりじわり面積拡大中です☆

ネット張り作業も、毎年絡まるトラブルが発生してましたが、今年はノーミスグッド!

この畑は、昨年緑肥のすきこみのみでした。作柄、味にどう変化が出るか楽しみです。

下写真は、家前の畑わきにある桜
2年まえに植えたもの。じわりじわり成長中。

芽吹いていました。
でも、さすがにまだ咲かないかな?


下界(平野部)では、桜満開みたいですが、嬬恋はこれからです。

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2/25日に播種したキャベツ




こんなにでかくなりました。



今年の冬は比較的、雪が少なかったです。
また、3月も晴れが多く、小雨。

気づけば
3月25日ごろから、トラクターが動き出しています。

今年の冬は、短かった。


ここ2週間ほどは
例年より早い春に、モチベーションが追い付いていけないような感じでした…あせる


写真の苗も、例年通りの管理(液肥、温度管理)をしていたため、なんか軟弱気味。

畑は、もう定植OKって言ってますが、
肝心の苗はまだ独り立ちさせるには心配な状況。


人間もキャベツも、春の訪れに心が追い付いていないのが、現状という我が農園。

忙しくなる前に、やれる段取りをいまのうちにどんどんやっていきたいと思います!!



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今日は、大学時代の指導教官である齊藤修教授の退官記念講義があるとのことで、キャンパスのある松戸までやってきました。

懐かしの松戸。駅前の店はテナントが入れ替わり、時間の経過を実感。。

基本的には、街の雰囲気は変わってはいませんでしたけどね。



琴奨菊のパレードが2日前にあったとのこと。

佐渡ヶ獄部屋は松戸にあるんですよね~。



齊藤先生には、自分の結婚式で主賓の挨拶をしていただきました。

専攻内容のご指導以外にも、ゼミ後に飲みに連れて行ってもらい、「人生とは…」という部分もご教授していただきました。そういうことを松戸駅からキャンパスまでの道のりで思い出し、やはり、自分にとっての恩師だと改めて実感。



講義内容は、先生の学問的生い立ちから研究成果の紹介でした。

内容は、今聴いても難しい・・・笑

ただ、やはり活用できる点はあるなと改めて実感。

社会人になってから聴くと、また違った視点で聴けた気がします。

受講者には、久々にお会いする方、初めて会う方、、、

今日は、先生を通して、多くの方々と出会えました。感謝です。

明後日からついに種まきがスタート!

肉体労働が始まる前に、良い頭の体操ができました。

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今日は、

免税軽油の申請をしてきました。


免税軽油とは、トラクターに使用する軽油にかかる税を

ある条件を満たせば、支払いを免除してもらえるというもの。



1週間ほど前に、申請の案内がFAXで来ました。


「約2ha分の使用で15000円程度の免除」

との謳い文句。


これは、

ひとまずやってみて損はないと思い、

申請してみることに…



申請に必要な書類の一つに、

使用するトラクターの写真がありました。


ただ、トラクターは畑の倉庫に保管されており、除雪されていないため、、、


昨日、



かんじきを履いて、いざ撮影へ…


かんじきなんて人生初めてだし、まさかこんな理由で履くとは思いませんでした(笑)



まぁ、なかなか歩くのが大変でしたが、この大変さが免除される金額に反映されると思えば…

と思い、どうにか倉庫までたどり着きました。




そして、今日


役場で申請。


給油するたびに

アワーメーターを記録するなど、手間が増えるみたいですが、

まぁとりあえず、あんま面倒と思わないように工夫して、取り組もうと思います。







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