中国(深セン)と日本行ったり来たり〜旧キラキラ☆バリキャリを目指して。

中国広東省在住 元キャリアウーマンの日々の出来事。

中国と香港で働いた後、結婚。
日本にて娘を出産。深センに戻ってきました。
育児しながら、社会人復帰を目指します。

NEW !
テーマ:


娘が幼稚園に行っている間に
お友達とランチしました。


新しくできた花園城の中にある
日系ラーメン屋 歌志軒(かじけん)


ネットで調べたら、名古屋の店なんですね!!
名古屋人ですが知りませんでした。


すみません、外観撮るの忘れてしまった。
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メニュー表 日本語と中国語があります。
反射して見えにくくてすみません。
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私は油そばにしました。
これはトッピングなしです。
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トッピングは別できました。
味玉、もやし、シナチク、海苔
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海苔がまさかのきざみ海苔!!


お友達が頼んだ汁ありラーメン
{3965D16D-B53B-4ACF-AC72-5C5A881A26DA}



油そば、初めて食べましたが美味しかった!
結構、重いですね。
食べてる途中でお腹いっぱいになりましたが
頑張って完食しました。


オープン記念か何かで、
汁そばには、飲み物が無料でつきました。


汁ありラーメンには、飲み物つきませんでした。


汁ありラーメンを食べたお友達が、
スープがぬるいと言ってました。


アッツアツが好きな方は、
「アツアツのスープにしてね!」
と頼んだ方が良さそうです。


場所は花園城L3階
スタバがある入口の反対の入口が近いです。



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MPFの解約、
やはりなかなかスムーズにはいかないもので、
手紙が来ました。



⑴名前の相違
MPF登録時と名前が違うので、
名前変更になった証明ができる書類を準備しろ

⑵住所の相違
MPF登録時と連絡先住所が違うので、
電気代支払い等の過去3カ月の住所証明書を提出しろ

というものでした。


⑴は結婚して名前が変わったのですが、
登録した時は旧姓でした。

⑵は登録時に住んでた時の住所から引越したので、新しい住所証明がいるとのこと。


MPFは、HSBCの口座を持っていても、
その口座とMPFの内容は繋がっていないので、

私はHSBCの口座の登録内容を変更して
名前や住所など変更できたものだと思って
満足してました…ガーン


ということで、土曜の朝、
チムサーチョイに用事があったので、
その前に済ませようと
チムサーチョイのHSBCのオープン9時前から
ドアの前で待って、オープン直後に行ったのに、

「土曜はMPFの担当者いないので、
平日に来てください」

と言われ、
「いやいや、私深センに住んでて
そんな簡単に来れないのよ。」

と言ったら、

「モンコックには担当者いるから、
モンコック行ったら?」

と言われたので、
そんなに時間ないけど地下鉄に飛び乗り、
モンコックの支店に来ました。


すでに何人か並んでいて、
番号札をとって並ぶこと15分。


やたらテンションの
高い男性が対応してくれました。


喋り方が忙しすぎて、
何言ってるかわからなくなること数回。


名前の変更に関しては、
変更届と香港ID、パスポート、
結婚証明書のコピーを添付、

住所証明は、
変更届を提出したら大丈夫と言われたけど、
念のために銀行のバンクステートメント
を提出しました。


担当者は、楽観的で、
住所証明とかそんなに重要じゃないから
大丈夫。

と言ってたけどほんとかな~。


問題なければ、HSBCの口座に
積み立てたMPFのお金が
振り込みされるようです。


口座がない人は、
小切手で送られてくるみたい。


これで無事解約できたらいいけど。


またチムサーチョイに戻りました。


朝一のHSBCは空いてた!!
土曜日に行きたい場合は、朝一がオススメです。



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珠海に住みはじめたとき、
初めて食べたローカルフードが多分
麻辣烫(マーラータン)。


辛くて酸っぱいスープに、
選んだ好きな野菜を茹でてもらって、
麺入れて食べる
どこにでもあるローカルフード。


珠海では、麻辣烫の屋台が出てたので、
そこで同僚と食事をして帰るというのが
いつもの流れでした。


本当に安くて、1杯7元とかだったかな。


これが美味しい!って思えたから、
中国でやっていけるかもという自信になった笑。



深センに来てからも、
度々フードコートで食べたりしてたけど、

妊娠してからは、
あまり体に良くなさそうなので、
控えるようにしてて、

でも、妊娠中って、体に悪いものが
食べたくなるんですよね~。


この麻辣烫が食べたくて食べたくて、
レシピをネットで検索して
自分で作ってました口笛口笛口笛


このレシピです↓


自分で作れば、化学調味料も入れないし、
まぁまぁの出来で気に入ってました。



そして最近、AllCityのスーパーの中にある
フードコートでも麻辣烫があり、
たまにテイクアウトしてるけど、
今日はお迎えの前にサッと食べたかったので、
食べていくことに。



野菜とかキノコとか選んでカゴへ。
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選んだ野菜を店員に渡し、麺を選んで、
辛さを言うと茹でで作ってくれます。


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これで15元。
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レタス、椎茸、えのき、ほうれん草、昆布
パクチーなどを選びました。



この辛くて酸っぱい感じが、
くせになる味なのです。


サンラータンにちょっと似てるかなぁ?
日本でも
サンラータンが流行ったくらいだから、
マーラータンもいけると思うんだけど。


アッツアツだったので、
口の中を火傷しました…。


やっぱりテイクアウトより、
その場で食べる方がだいぶ美味しい。







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