週末の朝、オムレツが食べたくなって硬めのオムレツを作りました。
卵を増やしてスパニッシュ系にもっとしたかったけど
とりあえず3つで。
オムレツの味はシンプルに、ソースをこってり。
オムレツに合うマヨソース
マヨネーズ 大さじ2
牛乳 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
ニンニクチューブ 1～2㎝
胡椒 少々
ダマにならないように混ぜるだけ。
野菜につけて食べても美味しいけれど、卵によく合うマヨソース
主人が凄い勢いで完食してました。
いつもは半熟くらいのオムレツが好きだけど
卵好きにはオムレツってホントにたまらない・・
幸せになれるよね、たまご
今日が終われば明日から連休～！
暑い暑い一日、頑張って乗り切ろう♪
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