【楽天市場】フード・ドリンク・ワイン 【楽天トラベル】
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2016-11-03 01:22:20

旧東海道品川宿の居酒屋「遊」

テーマ:首都圏グルメ
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京成「新馬場」駅から徒歩5分くらい

旧東海道沿いに店を構える

こじんまりとした居酒屋さん


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カウンターが4席程で

奥にテーブル席2台

友人が予約してくれました

私もお初です

ちょっと懐かしい5人が集まり

昔話に花が咲きます

上の画像はお通し


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牛もつ煮込み

尚、酒は剣菱を熱燗で


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穴子もいただきました

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牡蠣の香草揚げ


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桜海老のかき揚げ


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仕上げは鶏鍋で温まりました

〆は鶏の出汁が効いたスープで稲庭うどん

これがまた優しい味でグー

また来たいお店です

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2016-10-25 20:12:02

川しん 細麺溶き味噌バターラーメン

テーマ:静岡市内ラーメン
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静岡の繁華街を少し外れた常磐町2丁目

時々食べたくなるここのラーメン

特に味噌ラーメンは少しばかり特徴がある


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透き通ったうす塩味のスープに

味噌をトッピング(中央に見えるバターの下が味噌)

自分で溶かして食べる「溶き味噌系」

お好みで最初は薄めの味噌味も楽しもう

今回はたっぷりのバター入り

味噌とバターは相性抜群

塩ラーメンや麻婆ラーメンもお勧め


味噌ラーメン@850円+バター@100円で950円でした


川しん
静岡市葵区常磐町2丁目7−1
054-251-3986
[月~金・土・祝・祝前]
11:30〜13:45
16:00〜25:00
日曜日休み
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2016-10-23 10:19:19

鮨後楽別館@麹町

テーマ:首都圏グルメ
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東京に出張があると

よく寄らせていただくお寿司屋さんです

新宿通り、参議院議員宿舎近くにあります

今回はいつも通り1人で伺う予定でしたが

何と同じ時間の予約に

友人のワイン会8名が入っており

急遽そちらに入れてもらいました


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なので今回は刺身もいただきます

いつもはつまみなしですぐ握りを注文して

ビールの後燗酒飲むのが常です


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今回はワイン会という事で

アルコールはシャンパン三昧

まずはテタンジェ ブリュットレゼルブ

シャルドネ主体でピノ・ノワールとピノ・ムニエのブレンド

複数の年のワインをブレンドして

エレガントな飲み口

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ルイ・ロデレール ブリュットプレミエ

シャルドネ40%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ20%

キレがあり鮨に合う

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シャンパーニュ3本目は

ペリエ・ジュエ グランブリュット

ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%

シャルドネの比率が今までの2本とは違って低い

ガスもしっかりでこれまた刺身に合いますね


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しんがりはボランジェ

エレガントな安定した旨さ

上品な泡に優しいイースト香

流石名門シャンパーニュメゾン

ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15%

惚れ惚れするバランスですね


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さてお待ちかねの握りです

実はこの前に焼物もいただきましたが

話に花が咲いて画像なし

鮪、墨烏賊、鹿児島の鯵、静岡の天然車海老、穴子、ヒラメ

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煮蛤、雲丹、北寄貝、いくら、小肌、鯖、干瓢とカッパ巻き

いずれも相変わらずの美味

冷酒もいただいて良い気分です



鮨後楽別館

〒102-0083 
東京都千代田区麹町4丁目7−5
03-3264-6234
日曜、祝日休み
営業時間
11:30~13:30※魚がなくなり次第終了
17:30~23:00
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