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2005年12月31日(土)

年末のご挨拶

テーマ:携帯より

05-12-27_08-20.jpg

忙しくて年末はなかなかUP出来ませんでした
ってもっと忙しい人もおるやろに。。。f^ω^;
例年と変わらず旦那は今日まで仕事
σ(o・ω・o)もぎりぎりまで大掃除の年末です
挨拶周りに行きたかったけどちょっとそんな時間がありそうもなくて、ここでまとめてご挨拶☆

今年はブログを初めて一年目の記念すべき年でした
そして来年も家族が増える、いい年になりそうです(人´ェ`*)
今年一年コメントを下さったり読者になってくれた皆様ありがとうございました!
のほほんは来年もマイペースで突っ走りますので宜しくお願いしますね!

それでは皆様、良いお年をお迎え下さいませませ☆

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2005年12月26日(月)

++お雑煮バトン++

テーマ:バトン

妊婦仲間のchachaさん☆ お待たせしました!!

偽関西人が心をこめてお送りします

お雑煮バトンディ━━━○o。.d(*´∀`*)b.。o○━━━ス!!

問.1 お餅は四角ですか?丸ですか? 

     どっちも!

     でも最近はよく丸を買います

     小ぶりでお椀に入れるのにちょうど+.゚(*´∀`)b゚+.゚イィ

問.2 お餅は買ってきますか?つきますか?

    お餅はσ(´∀`●)ァタシ が好きなので1年中家には買い置きがあります

    でも、お正月は旦那の実家が(餅つき機で)ついたのをおすそ分けしてくれます

    そっちを先に使うことが多いかな。。。生やし

    普通の白いの・桜海老入り・黒豆入りとバリエーションが豊富なので

    貰ったお餅は焼いて食べるほうが。+゚((ヾ(o・ω・)ノ ))。+シュキーー!


問.3 何味ですか?

    関西では白味噌が主流だと思うんですけど。。。 

    そんなの知らない!(゜Д゚)、ペッ!!  
    我が家はおすましです

    かつおと昆布で出汁をとり、お酒・みりん・醤油・塩で味付けしたものデ―d(゚Å゚o)―ス!!

問.4 お餅のほかに何を入れますか?

    あんまりごちゃごちゃ入ってるのは好きじゃなくて。。。 
    金時人参・大根・三つ葉・しいたけ・鶏肉かな?

    ほうれん草とか入っててもいいかも

    茶碗蒸し感覚で(* >ω<)=3 プー

    ほんとは湯葉とか入れたいけど旦那が食べないから。。。(`Д´) ムキー!

    かまぼことかはσ(o・ω・o) が好きじゃないです

問.5 今まで聞いた中で一番びっくりしたお雑煮は何ですか?

    実家のしか食べたことないからな~

    σ(o・ω・o) が作るのは実家のマネやし。。。

    でも関西では本当はお餅は焼かないでゆでるんですね~

    この年になるまで知らなかった!Σヽ(゚Д゚○)ノ

    両親、関西人じゃないですから。。。(ノ∀`●) ァチャ~

問.6 このバトンを5人にまわしてください

   この忙しい時期に⊇〃めωナょ±ぁレゝ*。:゚(´っω・*)゚・。+

   もちろん無理な人はガンガンスルーしちゃって下さい!!

   

   ・北国代表レッキス

   ・関東に住む関西人代表kantou-kansaiさん

   ・仲良しご夫婦代表400mannika夫妻様

   ・南国代表minimickyさん

   ・妊夫代表たまひよさん


   以上、_(\○_ ヨロシクオネガイシマス !!

   年明けでもOKdё─゚+。d(`ゝc_・´)゚+。─sц

   ネタに詰まったときにでも。。。 

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2005年12月24日(土)

☆★☆Merry Christmas☆★☆

テーマ:今夜のおかず

2005クリスマス


我が家はいつもと変わらず、平日です

土曜日だから仕事してる人も多いかな?


冬場に忙しくなる旦那の職業

おまけに寒波&土日ってことで明日も仕事です(´;ω;`)ウゥゥ


今夜も帰りは12時過ぎるかな。。。

下手したら1時とかかもIl|li_| ̄|○il|liアボーン


まぁ風邪ひかずに怪我せずに帰ってくれたらいいや♡


今夜は普通にご飯作って待っていよう。。。


明日も実はお仕事です(-ω-;)


普段ならクリスマスが平日で

「世間の男共は働いてるのに俺は休みだ~」

ってデートしてるけど

今年は逆かぁ


まぁ26日は休みやから

どっかええもん食べに連れてってもらおうかな☆

人ごみの中で風邪ひきたくないし。。。












今年は大人しく大掃除でもしてますよ。。。












クリスマスヽ(゚∀゚)ノヽ( ゚∀)ノヽ(  ゚)ノヽ(  )ノヽ(・  )ノヽ(д・ )ノヽ(・д・)ノ

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2005年12月23日(金)

叶匠寿庵へ行って来ました④

テーマ:超不定期主婦日記

さて、餅花が出来上がって

おじさんたちが持ち帰り準備をしている間に

茶室でお抹茶とお茶菓子を頂きます


さすが和菓子屋!Σヽ(゚Д゚○)ノ



お客さんは全員で10人ちょっとでしたが

あまりにも厳かな雰囲気で写真が撮れず。。。

サイトから拝借(ノ∀`●) ハンセイ


ここでお抹茶と出来立てホカホカのお菓子を頂きました

甘いものは苦手でとくに和菓子は普段絶対食べないσ(≧ω≦*) ですが。。。

やっぱ出来立ては違う!!

甘さも控えめで+.゚(*´∀`)b゚+.゚イィ !!

ペロリと平らげましたとさww


さて、紙袋に入れてくれた餅花を受け取って

またもや移動


次はお餅つきディ━━━○o。.d(*´∀`*)b.。o○━━━ス!!


もちろんここでもち米を蒸してくれて

おじさんたちがまずお手本を見せてくれます


次にお客さんたちが順番にペッタンペッタン☆

残念ながらσ(o・ω・o) は身重のため棄権しましたが

うすときねって久々に見たなぁ~

小学校以来ヾ(・∀・)ノダィ!!


ここでまたもや出来立てお餅をφ ヽ|・∀・|ノ▽ イタダキマース


㊧おろしもち ㊨きなこもち


つきたてはうっま~!!!!!(:3)| ̄|_

おかわりしたかったけどお腹いっぱいで出来ませんでした。。。


さて、おしまいですw


長々と読んでくれてありがっとぅ~♪ヾ(^Д^*)ノ


最後にσ(´ω`*) から旦那に(*´Д`)σ

お土産です


 


旦那もσ(o・ω・o) もあんこは食べないのでおかきにしました☆


お上品な醤油味と

海老風味のかきもちデ――d【・Å・`d*】――ス☆

こーゆーのだいしゅき━・:*(〃・ω・〃人)*:・━!!!


そして、今家にある餅花

クリスマスが終わったら玄関に飾ります!



[★`・з・´]b<カワイイじゃん!!


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2005年12月22日(木)

叶匠寿庵へ行って来ました③

テーマ:超不定期主婦日記

さて、お待たせしました


メインの餅花作り(。・ω・)ゞデシ!!


食事を終えて別室に移動。。。

大きな部屋に柳の枝がたくさん置いてあり

好きなものを選べます


ちなみにこれがなにも付いてない状態の柳です



( -ω-)ンー 地味。。。

ここに今からホカホカのお持ちを丸めて枝に付けていきます


 


これがまず、白いお餅を付けたとこです

好きな大きさのお餅を

好きな間隔で付けていきます


   


これがピンクのお餅を付けた後

完成デ―d(゚Å゚o)―ス!!

見えにくいな。。。

|;´・ω・`|ゞ スンマセン


これをおじさんたちが持ち帰りように丸めてくれて

紙袋に収めてくれます

飾り用の羽根もおまけでくれましたが

趣味じゃないので人にあげちゃいました(* >ω<)=3 プー


これを持ち帰って一晩家で広げて乾かして完成(*`・ω・)ゞデシ

持ち帰ったときは半生なんですよ~。。。

そのまま(丸めたまま)置いといたら、ひっついて離れなくなったりカビが生えちゃったりします


さて、次は帰るまでの出来事を紹介し( ゚∀゚)ノ゙ まぁ―――――――――――――――――スゥ☆



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2005年12月22日(木)

深夜1時

テーマ:携帯より
05-12-22_01-09~00.jpg
大阪の雪が滅多に降らない地域の雪です。。。

見にくいけどわかるかな?

明日の朝が楽しみです♪

(ρω*)ノ~オヤスミナサイ
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2005年12月19日(月)

叶匠寿庵へ行って来ました②

テーマ:超不定期主婦日記

さて、お待たせしました(;´Д`A ```

メイン(?)の懐石料理ディ━━━○o。.d(*´∀`*)b.。o○━━━ス!!


1時間かけてゆっくり頂いたメニューです!


食前酒の山ぶどう酒は泣く泣くあきらめ(禁酒中なので。。。)(´;ω;`)ウゥゥ


 前菜

・海老葛引き黄味酢掛け

・焼鯖寿司千枚巻

・松笠慈姑揚げ

・金柑ぶどう豆

・千社唐西京漬

・ばい貝旨煮

・カボス釜(焼帆立といくらみぞれ和え)


 先附

・胡麻豆腐

・数の子

・扇胡瓜

・割じょう油

・山葵(これが効いてる!!)


 向附

・鬼柚子

・鮪焼霜造り(鮪は水銀が怖いので一切れだけ。。。。゚(゚*ω⊂ グスン )

・鯛薄造り

・牡丹海老(大好きなのにアレルギーのため我慢!(。´Д⊂) ウワァァァン!! )

・奉書大根

・水前寺海苔

・花穂紫蘇

・より人参

・酢橘

・山葵


この柚子はマジでかい!Σヽ(゚Д゚○)ノ 写真じゃわかりにくいけど、この蓋だけでも15センチはあります!


 向附

・近江牛あぶり焼(生肉は禁止してるためこれも食べれず。。。: 。・゚・(ノε`)・゚・。 )

・長芋

・白髪葱

・おろし大根

・柚子ポン酢


 煮物椀

・牡蠣真丈清汁仕立(初めて食べた!!)

・青味大根

・焼椎茸

・針打ち白葱

・芽葱

・松葉柚子


 焼物

・ずわい蟹炭火焼(これがまたプリップリで超甘いの!!)

・万願寺青唐塩焼

・合わせ酢(σ(o・ω・o) は使わないけど。。。)

・酢橘


 食事(福椀)

・焼餅白味噌椀

・小倉麩

・六方海老芋

・京人参

・糸鰹

・溶き芥子


御椀には注連縄が付いていました

なんか縁起が゚.+:。d(ゝω・*)゚.+:。イイ!!


 食事(福椀)

・手毬おこわ

・ちりめん山椒

・大葉

・赤蕪

・筍西京漬


 水物(安らぎ)

・紅玉シャーベット



[岩陰]・ω・` ) ォシマイ。。。


なにかと初体験の多い食事でした(つω`*)テヘ

でもたまにはこんなランチも。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!


さて、次はやっとこさメインの餅花作りに((((*´・ω・。)イッテキマス・・・゜+。:.゜.:。+



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2005年12月18日(日)

寒波の朝

テーマ:携帯より
05-12-18_08-16.jpg
懐石料理の写真がUp出来なかったので。。。

今朝の大阪の空です
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2005年12月17日(土)

叶匠寿庵へ行って来ました①

テーマ:超不定期主婦日記

叶匠寿庵(かのう しょうじゅあん)


なんか有名らしいですね(;´Д`A ```

全然知らなかったんですけど


和菓子の老舗です

たぶん本店は京都かな。。。?

間違ってるかも(´・ω・`;A) アセアセ


今回行ったのは滋賀県の大津

寿長生の郷(すないのさと)


なんと広さは甲子園の6倍!!Σヽ(゚Д゚○)ノ

ここに和菓子の工場があって

庭園やその他、施設があります


自由に散歩も楽しめますが

σ(´∀`●)ァタシ が今回行ったのは

「餅花づくり」というもの

一種のツアーみたいになっていました


さて、皆さんが疑問に思っていた餅花を紹介します



バーン!!


見えにくいかな。。。


よければ上のリンクから後で見てください(ノω`)プププw


 


中はものすごい広いです


案内のおじさんに連れられて↑の建物に

民家風の案内所「郷の家」で説明を受けます

中は土間になっていて、お土産も売っていました

もう使われてませんが釜戸や囲炉裏があって

なかなかの風情でしたよ~



午後から行ったため、まずは食事です

この梅林を通って(見えにくい。。。(ノ∀`●) ハンセイ )

料亭へ移動です

なんと懐石料理が楽しめちゃう☆⌒v⌒v⌒ヾ((`・∀・´)ノ ヒャッホーィ♪

※要予約


さて、とりあえず料理は明日、紹介しマ━d(*´ω`*)━ス☆

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2005年12月15日(木)

|ω・)ノォ´`ョ

テーマ:携帯より
今日は餅花作りに滋賀県まで行ってきます!

写真Upをお楽しみに♪(´З`)チュ
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