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2017年05月24日(水)

松の寿 夏のうすにごり 5月23日の居酒屋のだぴん

テーマ:のだぴん 日々の風景

おはようございます

 

新宿居酒屋のだぴん二代目よっしいです

 

松の寿 吟醸 山田錦 夏のうすにごり

栃木県塩谷市 松井酒造店より

山田錦を55%まで磨き、香り系酵母である協会1801号と栃木県の酵母NEWデルタを使って醸した吟醸のうすにごり生です。
イチゴやメロンのような心地よい華やかな香りと、柔らかい甘味とフレッシュな酸のある口当たりから、すっきりとした後口へと続きます!

 

フェニックスの皆さんが来てくれました!

ボッシーのバレエも飛び出し盛り上がりました(^^)

お客様をご紹介いただけるのも嬉しいですが、

わざわざ皆さんが足を運んでくれるのは素直に嬉しいですね~(^^)

いつもありがとうございます!

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2017年05月15日(月)

5月14日の居酒屋のだぴん

テーマ:のだぴん 日々の風景

おはようございます

 

新宿居酒屋のだぴん二代目よっしいです

 

茄子の甘辛焼き

お酒に合わせてもご飯に合わせても美味しい一品

一度お試しください!

 

タシロさん、いつもありがとうございます!

今回はご家族でいらしてくださいました。

何だかいつもと表情が違う感じがしますね~(^^)

また皆さんでいらしてくださいね~

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2017年05月14日(日)

明鏡止水 特撰純吟 5月13日の居酒屋のだぴん

テーマ:のだぴん 日々の風景

おはようございます

 

新宿居酒屋のだぴん二代目よっしいです

 

明鏡止水 特撰純米吟醸

長野県佐久市 大澤酒造より

蔵内培養酵母アルプス系を使用。
全量山田錦で醸した純米吟醸です。
春の芽吹きのような華やかな香りが楽しめます。
特撰の名に違わぬハイグレードな純米吟醸です。

 
 
久しぶりの面々に会えました(^^)
トムがまたまた海外赴任と言うことで次回はいつ会えるのかな・・・
帰ってきたらまた集まりましょう!
 
イサジ君、いらっしゃい!
元同僚の方と来てくれました。
オオセさん、お二人から飲みのラブコール出ていますよ~(^^)
 
カネコさん、いつもありがとうございます!
先輩お二人と来ていただきました。
またいつものお席用意しておきますね~(^^)
 
 
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