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暑さと坊やにやられてる毎日です。
パワー全開の坊やに「疲れた」「ツカレタ」連発してるママとパパ。
そんな中、今日はいつもと違うクスクスを作りました。
砂糖とシナモンでよーく炒めた玉ねぎと干しブドウをトッピングした「甘いクスクス」野菜はニンジンだけ。ひよこ豆と一緒にスープで煮込み、玉ねぎは別の鍋で炒めます。
食べたことはあっても自宅で作ったことはなかったこのクスクス、、、
大変でした(-。－；)それはもう色々とお邪魔が入るので、、涙
クスクスって、作るのも大変だけど、作った後はキッチンがクスクスまみれになるし、子供と食べればサロンもクスクスまみれになるし、、、、家じゅうこの小さなパスタが散乱。掃除したばかりなのにまた掃除。しばらく登場しないでほしいです～。
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2 ■あっ
このクスクス大好き！！
普通のクスクスより好きかも。
今度行ったら作って～。
3 ■Re:無題
＞はまだのぱんさん
うちでも市販の乾燥クスクスですよ。
かれこれ４，５年モロッコにいますが、生クスクスを食べたことってないかも、、、、！
生の方が美味しいんですね、いずれ食べてみたいです（うちではなく！ｗ）
こちらは店の営業も昼過ぎから、公的機関もラマダン時間になりますが、カナダではそういうわけにもいきませんもんね。お疲れ様です。もっともいくら昼に起きてもこの暑さ、一か月という長さ、みんなぐったり疲れてきていますが、、、、あともう少し！！
4 ■Re:あっ
＞nosnosnadiaさん
美味しいけど、野菜のクスクスより重いよー
食べたいものなんでも作るよ～（私じゃないけどね！！うちのコックが、、ｗｗ）
いつ里帰りするの～？
5 ■Re:Re:あっ
＞nocolaさん
ちなみに、ワリディアのクスクスは粉から作る生クススクだよ。小麦も自前だから１００％手作りだね。
里帰りはまだ目処がつかないよ～。
育児休暇が６月までだからその前までには絶対に行きたい！！
そんときはよろしくね～。
6 ■Re:Re:Re:あっ
＞nosnosnadiaさん
えー知らなかった！知らずに食べていたんだね。
小麦も自家製とは恐れ入りました～
6月までならまだゆっくりできるね。、、、いや、一年なんてすぐだけどさ。
楽しみにしてるよ～～
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1 ■無題
うわっ、おいしそうなクスクス！！
でも、わかります。クスクスって、後片付けが結構大変・・・・。こちらは乾燥クスクスを買ってきてつくるんだけど、nocolaさんたちって、粉から作ってるんですか？やっぱり、生クスクスっておいしいなって思います。ラマダンもあと1週間ほど・・・。佳境に入ってきて、最後は睡眠不足もたまり、かなりしんどいですね。