hunnyのブログ

♪愛が溢れる素敵なおもてなし♪
毎日が健康で楽しく過ごせるお料理と
日常の他愛のない出来事をお伝いいたします。


テーマ:
昨日は、明治おいしい牛乳”を使用してのタイアップレッスンでしたV(^_^)V
ハートチーズフォンデュ
ハート牛乳リゾット
ハートワインに合うごぼうのササミロール
ハートキャロットハルワは本来ならばインドのデザートですが、あるものを加えてヨーロッパ風に仕上げました。
砂糖は使わず、コンデンスミルクで対応し、濃くを出し、カルダモンの独特な香りで風味をつました。
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ミルクリゾットは明治おいしい牛乳の甘みを、ほのかに感じてお腹を満たしてくれました(^-^)

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