こんにちは。
スタッフ 柴山です!
先日、工事課のHさんから教えていただいたレシピです。
美味しくて、作るのは2回目です。
まず、ドライフルーツと、ナッツ類を用意します。
私は、ドライブルーベリー・ドライクランベリー・レーズン、
くるみ(多め)・ミックスナッツ(ピーナッツ・カシューナッツなど)
ナッツは、麺棒などで、叩いて割ります。
次に、レーズン、クランベリーを刻みます。
ドライブルーベリーは、小さいのでそのまま入れました。
福神漬けじゃありません(笑)
砕いたナッツ、刻んだドライフルーツをボールに入れて・・
混ぜ混ぜ・・・
次に、オリーブオイルを投入!(量は適当です)
次に、蜂蜜を投入!(こちらも量は適当です)
混ぜ混ぜ・・・
一日置いたら食べごろです♪
食感も楽しくて美味しい!
パンにつけたり、アイスに入れたり、
色んな食べ方で楽しんでます~☆
材料さえ揃えば簡単に作れるので、
皆様も是非!