エヌ・ケイ興産のブログ

大阪府寝屋川市の住宅総合プロデュース会社のSTAFFブログです


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皆様、いつもお世話になっておりますキラキラ
工事課の濱口です照れ

前回に引き続きまして、新課題を頂きましての
宿題第2弾でございますあせる

今回の課題ですが…

こちら!!

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ポン酢やんっ!おーっ!DASH!

確実に湯豆腐したら美味しいやつやんっ!笑い泣き

でも…

それでは許されない空気は感じてますから…えーん汗

って言うかほぼほぼポン酢の使い道って…

アレとか…えー?もやもや

アレとか…うーんDASH!

アレですやんショックあせる

皆様でご想像して下さいえーん

仕方がないので、最近ハマってるポン酢の使い方を、余り知られたくないですが…載せますえーん

先ずはフワフワ炒り卵を作ります🍳



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とにかく泡立て器でコシを切りますおーっ!

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炒めたら、火を通し切る前に…



ボウルに返却っ!おーっ!
更に泡立て器で混ぜるっ!混ぜるっ!混ぜるっ!

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すると、フワフワな炒り卵になりますにやりキラキラ

準備を進めましょうルンルン

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むきエビと三つ葉

このままポン酢で食べても美味しい気もしますが…ぼけー

あえての

炒飯‼️

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とりあえず

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ベーコンを炒めて…

御飯を投入!!

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御飯は先に溶き卵と混ぜると綺麗にパラパラになりますねニコルンルン

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これぐらいパラパラになってから、塩、コショウを入れます。
炒飯は字の通り、炒める御飯です
炒めてから塩コショウをして下さいウインク
コショウ強めが後々美味しくなりますにやりルンルン

ここから時間勝負で…

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ポン酢入りまぁぁす!おーっ!DASH!DASH!

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更にトンカツソース入りまぁぁす!おーっ!アセアセ

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そこに、あらかじめ作っておいたフワフワ炒り卵と、むきエビを投入して、少し炒めて…
盛付けたのが、こちらっ!!キラキラ

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三つ葉を乗せて、彩りも美しくキラキラ

肝心なお味はと言うと…

ポン酢の酸味とソースの甘みとコショウのスパイシーさ加減が完全にアジア風のテイストにやりキラキラ

最近は炒飯と言えばこれラブ

お好きな方は、三つ葉じゃなく、パクチーを入れると東南アジア感出ますが…

依頼者がパクチーが得意ではありませんので、今回は三つ葉で悪しからずご了承くださいぶー

簡単に出来ますので、是非お試しくださいキラキラキラキラ




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こんにちは、工事課の濱口ですにやり

 

先日、とある方から宿題を頂きました。

 

「これを使って何か作れますか?」

 

それがこちらです…

 

 

マスタードピクルス…汗

 

初めて見ますガーン

てか、なぜ私に…うーん

一応、現場監督でして…

との前置きはよそに、宿題として頂いた以上はありきたりではいけないのでしょうね・・・きっとえーん

 

ハニーマスタードにするにもピクルスなので酸味が強く、マスタードとしての辛味はほぼ無いというもので、ピクルスなのでタルタルソースにするにはありきたり…

 

同時に頂き物のいちご!!

 

 

折角なのでこちらとマリアージュさせて頂きますおーっ!DASH!DASH!

 

とりあえずイメージ作りの為、味見を・・・

 

ストロベリー&マスタードピクルス音譜

 

 

見た目スイマセンぼけーあせる

 

でも味は…

 

そこそこ美味しいガーン音譜

苺の甘みと、ピクルスの酸味ビックリマーク

 

これはスイーツ化しかないでしょグッ

 

てことで、もう少しダイレクト過ぎないサイズと配合で

 

 

これぐらいの混ぜ具合、苺2個を賽の目に切って、マスタードピクルスをティースプーン1杯

 

さらに、これを

 

 

バニラアイスに乗せて…

 

 

ブルーベリーも掛けちゃいます音譜

甘みが強くなりすぎた感があるので、サービスマスタードも少々にやり

 

ちょっとマゼマゼすると・・・

 

 

あらビックリマーク美味しそうウインク

 

さらに、箸上げならぬ、スプーン上げにて撮影カメラ

 

 

アイスの溶け具合とマスタードの粒にブルーベリーのグラデーションが苺に絡む感じが何とも言えない色合いラブ

 

食べるとピクルスの酸味が来ますが、すぐに甘みと混ざり合い、マスタードの粒の食感もいい感じ音譜

 

混ぜる量にもよるかもしれませんが、中々美味しい物が出来たかと思いますウインク

 

まだ、マスタードはかなり残ってるので・・・

 

次はスイーツじゃ無い物にしないと、宿題はOKにならないでしょうねえーん

 

また考えますショック汗

 

 

 

※苺はめっちゃ美味しく、尚且つめっちゃデカいですおーっ!!!

 

ご参考までに

 

 

ほぼほぼ子供のお腹に消えていきました・・・・もぐもぐいちごいちごいちご

 

 

 

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こんにちは!

設計の萩原ですニコニコ

 

趣味で小さな畑を借りてお野菜作りをしているので、今の季節の畑の様子をちょこっとご紹介します音譜

 

 

小さな区画ですがその全景

簡単に栽培できそうな品目を選んで育てていますビックリマーク

 

無農薬栽培なので、白菜は少し虫に食べられてます・・・汗

 

水菜は元気に育っています!!

 

 

この日の収穫はこんな感じ。

白菜(スーパーで売っている白菜のように結球していませんがびっくり)、ニンジン、水菜です。

 

素人にはお野菜をつくるのって難しいですね~ショボーン

食べ物のありがたみをつくづく感じますお願い

 

次回はこのお野菜と、昨年の仕込み味噌を使った畑のお鍋会の様子をお伝えできればと思います音譜

 

 

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こんにちはビックリマーク

設計担当の相澤ですとびだすうさぎ2

 

今日は一段と冷え込みましたね。

寝屋川でも珍しくうっすらですが雪が積もりました雪

 

セラフィーコート ベルメナージュ(梅が丘)でもこんな感じで雪化粧が雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶

梅が丘にお住いの子供たちも寒い中雪で遊びはしゃいでいましたにやり

 

エヌ・ケイ興産営業部の紅一点の女子も子供たちに負けじと

インフォメーションセンター前でバンザイして記念撮影キラキラキラキラ

ついでにジャンプ!!

足元はヒールですが実際結構な高さ飛んでいます(笑)

セラフィーコート ベルメナージュでは元気いっぱいの営業女子がお待ちしております爆  笑

 

 

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こんにちは爆  笑

設計の島田です音譜

 

先日、お客様のお家にお邪魔してきました音譜

一年前にお引渡しさせて頂いた、お家です。

お打合せに時間をかけて、じっくり取り組んだお家です。

 

お邪魔してすぐ、お家の変わりようにビックリしましたびっくり

お客様が大変上手に可愛く飾られて、

さらに素敵なお家に仕上がっていましたラブ

 

お引越し前の写真ですビックリマーク

 

現在の写真です!!

とってもセンス良く、飾られてました。

まるで雑誌に載っているかのよう爆  笑

 

これは、玄関まわりビックリマーク

クリスマスクリスマスツリーがとっても感じられる玄関です音譜

 

とっても素敵に住んでらっしゃって、大変嬉しいですラブラブ

お話もいっぱい出来て楽しかったですラブラブありがとうございました音譜

 

お客様のお家に対する愛情が感じられ、

私も嬉しく思います。

また、遊びに行かせて頂こう!!

 

 

 

 

 

 

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こんにちは!

営業部の武下です。

すっかり寒くなり、来週にはクリスマスがやってきます!

あっとゆーまに年末、、、月日が過ぎるのは早いなぁと実感する今日この頃です。

 

さて、先日研修でグランフロント大阪にある、

パナソニックセンター大阪に行って参りました。

そちらではパナソニックさんの住宅設備の展示はもちろんのこと、

具体的な生活スタイルをイメージしたブースが展示されていて、

とても参考になりました。

 

こちらの写真は、淡路島の海辺にある別荘で、週末に友人たちを呼んでパーティーをする仕事を引退した60代夫婦の家をイメージした展示です。

広いキッチンスぺースに8人掛けテーブルのあるダイニング。

料理作るの楽しそう音符

夫婦で夜景をみながらくつろげるおしゃれなリビング。

あぁ~~こんな老後、、いいなぁおねがい

 

そしてこちらは猫猫と共に暮らす家

 

キャットウォークが家の中にあったり、

可愛らしさニコニコ全開でした。

猫好きにはたまらん感じです。

 

大好きな観葉植物に囲まれたサンルームのある生活

おしゃれやなぁ照れ

 

横にこあがり和コーナーあるお風呂

こちらは某有名俳優さんプロデュースされたとのことです!

こんな贅沢な空間で生活できたら、、

 

短い時間でしたが、いろいろな生活スタイル別に展示されていてとても勉強になりました!!

また、今度新しい現場で採用させていただく設備も見れて良かったです。

皆様も機会があればぜひ見学してみてくださいねウインク

 

↓↓パナソニックセンター大阪のウェブサイトはこちら↓↓

http://sumai.panasonic.jp/sr/osaka/

 

 

 

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こんにちは。木村ですサンタ

最近、本当に寒くなりましたねあせる
自分自身もそうですが、子供達が体調を崩さないか日々ドキドキしております汗

皆さまもお気をつけくださいね。

さて、やっっっっとクリスマスツリーを出しました🎄
なんとか、クリスマスに間に合ってよかったですおねがい

うちのクリスマスツリーはこちらクリスマスツリー

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小さいです笑い泣き
三女が小さいので倒したりしたら危ないから・・・と以前3COINSで購入しました。
しかし、三女ももう3歳。。。もう全然大丈夫なのですが、手軽なので今年もコレにしました爆笑
でも、子供達楽しんで飾り付け(?)してたのでヨシとしましょう口笛

来年は大きいのを出そう!と去年に引き続き今年も決意しました!!

それでは、皆さまも楽しいクリスマスをお過ごし下さいねウインク
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みなさんこんにちはニコニコ
東谷です。

暖かい日もあれはぐっと冷え込こむ日もあったりと温度差の激しい日が続いておりますが、みなさん体調等大丈夫でしょうか?

12月に入りこれから冬本番⛄

暑いのも寒いのも苦手なワガママな私は外へ出るのも気合いが要るようになってきましたむっ!!

公園も寒くなってきたのでうちは最近休日を自宅で過ごすことも増えてきました。

そんな中、今日は最近子どもたちがはまっているものを紹介したいと思いますキラキラ

まずは長男のはまっているのはこちら↓




プロ野球チップスについているプロ野球選手のカード上げ上げ

はまり出した長男を見ていて私も小学生の時にJリーグチップスについているサッカー選手のカードを集めていたことを思い出しました爆笑

今も同じようなものがあるんですねーおねがい

続いて次男のはまっているものはこちら↓



ウルトラマンのスパークドールズキラキラ

初代ウルトラマンをはじめたくさんのウルトラマンたち。

並べるとカッコイイですねぇラブ

そしてスパークドールズの足の裏にICチップがついていておもちゃにかざすとそれぞれのウルトラマンの名前や特徴を教えてくれます



最近のおもちゃは進化してますねぇーびっくり


そしてこれもまた懐かしいおもしろ消しゴム。



私もこういう消しゴムを集めて友達同士交換したりしてよく遊びました照れ

小さな頃に同じようにはまった方も多いのではないでしょうかニコニコ

小2の長男が集めだしたのを見ているとなんだか懐かしく私も楽しくなってきました!

その時々の自分の中でのブームな物を集めるっていくつになっても楽しいですよねラブ

またいろいろと紹介したいと思いますおんぷ
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工事課の永野です。

 

秋も深まり冬の声が聞こえる今日この頃ですが、

 

運動をしようと思い、ゴルフの誘いがあったので始めてみる事にしました。

 

打ちっ放しはちょこちょこと行っていたのですが、ラウンドは初めてで・・・。

 

行く前に2度ほど同僚や上司に付き合って頂き、打ちっ放しで練習をしました。

 

なかなかいい感じで打てまして、同僚にも何とかなりそうかなと好感触でした。

 

11月某日いざ本番。

 

記念すべき第一打。

 

ファーーーーー。

 

本番になるとやはり練習と違いかなり苦戦致しました。

 

でも、同じ組の同僚のアドバイスで何とか155で終わることが出来ました。

 

初めてのゴルフ場で、スコアもよくなく、良い所はありませんでしたが、初挑戦のゴルフは楽しい良い休日になりました。

なかなか新しい事に挑戦しにくい年齢になって来たと思っていましたが、何事も挑戦してみるものだと感じた今日この頃です。

 

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こんにちは。スタッフ高田です。

最近めっきり寒くなって、帰りも夕方5時を過ぎると半月暗くなっていますね。

12月に入り、街中でもクリスマスのイルミネーションを見かけるようになりました。

先日のお休みに、またまたひらぱーに行って来ました。

お昼から、夜まで楽しんで帰りましたが、イルミネーションがとてもきれいでしたキラキラ

 

思った以上に楽しめて、リフレッシュできました。

また仕事に励みたいと思います!!

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