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2017-01-20 12:27:07

博多の雑煮

テーマ:
書くことがあまりないから絞り出して書こう週間

今年の正月は一人暮らしをし始めて初めて雑煮を作った。
正月休みの時が今までなかったのでね。

正月らしい事でもしようかなと。


ママンに教えて貰ったレシピ  

①前の晩から、いりこと昆布を水に浸す。

②次の日火にかけて沸騰する直前に火を止める。

③ぶりにお湯かけて臭みとる!ここ大事。

④いりこと昆布を取り除く。

⑤煮えにくい食材から順番に湯がいていく。

   終わり

博多の雑煮の特徴は
ぶり  かつお菜 アゴ出汁でしょうか
この博多独特の雑煮が食べたい!

しかし食材がない!

アゴはどうでもいいけどかつお菜がない。

かつお菜は葉っぱの部分がわしゃわしゃしてして、よく汁を吸い、噛むとじゅわあぁぁあと汁がでてくるのである。

じゅわあぁぁぁあ〜

じゅわ〜ぁぁぁあ〜

ああ雑煮の美味しさの8割はかつお菜で決まのである。

っていう事で、代用品はほうれん草。

今回使った食材は

昆布
いりこ
ぶり
しいたけ
人参
ほうれん草
粟餅
かまぼこ
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うまい!

ママンに出汁の取り方を聞くと、
「あんたそげんことも知らんとね!昆布とか適当に入れるったい!」

いつも乱暴に言いすてるうちのママン

「どんくらい入れればいいと?」

「適当たい」

なんでこんなに言いすてるのだろう。 

昔あたしもよく言われたなぁ。すぐ喧嘩ごしになるって。

怒ってんじゃないんだよ。これが普通なのよ。
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2017-01-19 18:10:55

テーマ:ブログ
裸載せたら消される??
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2017-01-19 14:08:20

ダラけた日々

テーマ:ブログ

何年かぶりにブログの更新する。
ブログを書いていた当時に比べて書くことがあまりないので、書かないのですが、まあ、たわいのない事でも書いてみよう。

 ここ一年ぐらい穏やかに暮らしています。
その前は自分を限界まで持って行き玉砕する様な事ばかりしてました。
 
 おかげさまで怖いもの知らずの私でしたが、嘘の様に臆病で弱弱しくなり引きこもって外に出たくないのですが、生きて行くにはそんな事も言って居れずとりあえず仕事はしてます。

そんな引きこもりたい気持に拍車をかけるのがこれです。
東京に来て、一度も手を出してなかった、、好きだけど封じ込めていたこのアイテム

「こたつ」

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ヅドンの先輩、ニャン子おねえちゃまにもらった、おかんアートなカバーで飾りました。

未来の旦那さんになる人を座椅子を用意して待ってます。

だらけたみっともない姿で未来の旦那さんに思いを馳せています。

人間甘やかすとダメになるという言葉を噛み締める。

人は進化するの早いけど退化するのも速いですね。特にあたし!



















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2017-01-19 09:33:08

スクラップと女

テーマ:ある女のヌード
鉄屑と戯れるのだが、切り口が鋭利過ぎてザクザク皮膚を切ってしまうとある女性

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近寄ると怪我するぜい


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2014-03-11 05:02:14

昔の思い出に耽る

テーマ:ブログ

ジャズライヴハウスの老舗、新宿ピットインのPAのおじさん。藤村さんが亡くなったと情報が来た。



24歳の頃、ひょんなきっかけでチンドン屋にスカウトされ、子供の頃吹いてたトランペットを取り出し、その頃かまってくれてたチンドン屋の先輩方にバンドに誘われたりして音楽活動を始めた頃。。。。。

ほんと勢いと気合いだけで吹いてたあの頃。

ピットインで大物ミュージシャン梅津和時さんと同じステージに立たせてもらった事があった。

「梅津和時とチンドン屋」みたいな名のセッション。

その時演奏が終わった後、藤村さんが声掛けてくれたのだ。

「トランペット凄く音がいいね~~。すばらしいよ~。ここは一回でも出演したらタダでライヴ観る事できるから観に来ると良いよ。」

このジャズの世界、右も左も分からないあたし。
ワケ分からん若者に声掛けてくれたのだ。

自信とやる気をくれたなあ。

まだまだミュージシャンとは言いがたい私をミュージシャン扱いしてくれた。

そして何度となくピットインに足繁く通った。



その頃藤村さんは終演後、一人で酒を飲みながらトランペットを練習するのが日課だった。

あたしも何度か一緒に夜中練習した事があった。


ミュージシャン、従業員、お客さんが帰った後の夜中の練習。

お酒飲んで特別な気分で楽しかった。


帰りは藤村さんのオンロードバイクのケツに乗っけてもらって家送ってもらたりもしたな。




晩年もトランペット吹いてたのかな。




最近はトランペットから離れピットインにも行かなくなり藤村さんにも何年も会ってない。

ガンだという噂だけは知っていたが。


今私はソワソワしている。



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2014-02-11 23:08:10

やりたい事一覧

テーマ:ブログ
ゴジラ映画をたくさんみる
ブログをマメに書く
縫い物をする
ヌイグルミ作る
ミニラのTシャツ作る
携帯の番号を皆に伝える
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2014-02-11 22:27:45

もう二月だね

テーマ:ブログ
もう二月だね。早い?遅い?

というのがブログネタであったから拾ってみた。

なかなか一年過ぎないね。楽しい時間はあっという間というけど、去年は色々試練の年だったし、上半期から下半期に掛けてどんどん衰弱してゆきましたね。12月には関節外れたみたいなって歩けんくなったという。。あれは一体何だったのか。ストレスか。

はっきり言って最近ブログネタとかないしテンション上がる事もさほど無いし、なんかこう、、一定??全員集合とパフュームの東京ドームライヴを観てたときはテンション上がったかな。
ダークサイドからなかなか抜け出せずにいるのですがちょっとずつ元に戻ってる予感。

2年前からツイッターを始めてブログを書かなくなったけど、ほんとあれあたしにとってはバカ製造機ですよ。あれやるようになって文章を流し読みしてしまう癖がついてしまって、折角ブログで培った文章能力を台なしにしてくれた。バカがツイッターやると筋金入りのバカに発展するから気をつけなければいけません。最近ではツイッターを読むばかりであまりツイートはしないようにしております。アホがバレるから!


今年の目標

今年は早い一年にする




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2013-09-30 00:12:34

テーマ:ブログ
http://www.youtube.com/watch?v=onPvmHHx4Kg1
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2013-01-13 23:34:39

3.11を経て

テーマ:ピョン子ちゃんが考える
お久しゅうございます。
久々に文章でも書いてみようという気になりました。

3.11を境に、興味の半分がこの国のあり方とは?と考えるようになってしまったのですが、色々見ていると理不尽な事が多すぎますね。

結局人間は、戦争の無い平和な愛ある社会を!と言っててもそんな事は無理らしいですね。
あたしは愛とか平和とか、言う人間では無いですが(どちらかというとケっと思うタイプ)戦争とかは、そこまでしなくて良いじゃん。と思います。
 でも喧嘩とかはするわけだし。喧嘩はお互いの言いたい事をぶつけて相手を論破して優位に立ったり、暴力で勝った負けたやったり、戦争のちっこいバージョンと思う訳ですよ。
 平和に収まるものもありますが絶対に戦争は無くならないと思うのですよ。

イスラム教とキリスト教とかありますけれどあれらは共存できないらしいし(とりあえずキリスト教は他の宗教を受けいれないから殺しまくる)中国もガンガン殺して領土を広げて行く。

思ったのが、結局人間も菌と一緒なんだとおもいます。
知恵ついて、色々理屈こねてたり、遊んだりやってますが、目的は一緒です。ただただ子孫繁栄。
菌の本を色々読んでて思ったんすけどね。
菌は無差別に他の邪魔な菌を食い尽くして自分の楽園を作ろうとするみたいです。
共存出来る菌もいるらしいですけど。


それでこの国が何故理不尽か?と思うのかという話なんですけど取りあえず3.11の後に、「なぬぅぅ??」と思ったのが、

危険な原発を安全と言い張る。
現在進行形の原発事故を終息してるようにみせかける。
基準値以上の野菜を食わせる。
意味の無い除染作業を高い金でやりまくる。
ありえない危険なデータを数ヶ月後に発表する。
人の情を武器に絆とか言いやがる。
瓦礫を日本全国にばらまこうとする。
うちの県は原発で食ってんだ。原発今すぐ止めろとか人で無し!とかいう輩。
テレビでヤバい事を報道しない。
復興予算の横流し
原発推進の自民が圧勝(あたしは不正選挙と思うじょ)
安倍は戦争したくてウズウズ。。。
増税します!!
外国人に選挙権!
在日特権とか、、
復興費用が福島県人にちゃんとあてられてない。



まだまだいっぱい出てくるけどこれぐらいにしとて、
とりあえず、放射能はヤバい!!って事は皆思ってると思いますが、日本のエラい人達はメディアや新聞、報道、金を駆使してなんとか暴動を押さえつけています。

そして、上で書いた事全て誤摩化して事を進めている。

そしてなんとかして原発をガンガン稼動したいようです。

何で日本のブレーンが自分とこの人間をここまで危険に晒すのだ?汚染されたものを何故日本全国にばらまく?日本人全部ダメになっちゃうじゃん。どんどん金だってむしりとろうとするし税金なんてまじめに払ってたら生きていけないよ。 
 金に関してはそれでも多少なりとも好きな事が出来てるからまだ致命的でないけども、放射能なんてどうよ??このままだと近い未来絶滅じゃん。「長生きに興味ない」って大人結構居るけど、国がそういう事やるってどうよ??と思う訳ですよ。

それでこっから妄想なんですけど、多分日本はアメリカか中国に既にのっとられていて、日本人を潰そうとしているのではないか??
 だって自国のトップが自分とこの民を大事にしないって変でしょうが。
日本はもう別の菌に侵略されようとしているのです。
ね!菌に当てはめたら全てなっとくー。
福島には放射能の研究チームが入ってて秘密裏にせっせとデータ集めてるみたいだし(あたしはアメリカにデータを送ってるのと思う)
自民党政権握って中国来たら警戒射撃するとか言ってるし、、そんなことしたらもう戦争だよな。戦争とかしてあの残虐な戦争なれした中国に勝てるとも思わんし。憲法第9条を無くして、戦争して日本を乗っ取る??もしかしてチャイナ菌に侵されてる??

日本のブレーンは人種が違うから自分たちさえ良ければいいですよね。あたしら下々のもんは家畜ですよ。ブロイラーだと思うんすよ。働いてせっせと税金おさめて。病気になったらせっせと薬飲ませて薬漬けにして医療費どんどんとって。7割国の負担って事は病院に行けば行くほど国が儲かるって事ですけんね。原発作業員なんてもろ使い捨てですよ。使い捨てカイロと同じ。

そういう事を考えてしまう今日このごろです。
本当はどうか知らんけどね。

とりあえずあたしは、流れに任せるとか、全体主義とか嫌な方なので。
知らないって事は怖いもの知らずであり強いけど、無知は罪だとも思います。
何も気にせず、大丈夫だよ。とか言うヤツ嫌いです。大丈夫と言って責任もてんのかよ。。と。
あたしもかなり無知で罪な事いっぱいありますが無責任な事はしないようにしています。

言ってる事わからないですよね。
あたし文章まとめるの下手なんです。ケヒっ
 

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2012-08-24 22:16:22

気になるもの

テーマ:ブログ
ココ最近、ゴキブリがそんなに嫌な存在ではなくなってきた。
部屋に現れると騒ぐけれどもあたし落ち着いている。
ゴキジェットをシュッと一拭き。
すぐ弱る。
もう死ぬだけだからほっとけば良いのだが後を追ってしまう。
彼らはもうシュンビンに動けない。
ジタバタしてる所が面白い。
弱っているがしかし、彼らはサービス精神がおおせいだ。
部屋中を瀕死の状態で動き回る。
静かに死んでくれ。
ご飯を食べていたら、その真上で今にも落っこちて来そうな状態でヒクヒクしている。
そこを狙ってるかのように。
ヒクヒク。
あたしは食卓を覆う。

以前パスタを茹でていた時にザルにあげようとザルを取り出したら、sex中の彼らがパスタの中に飛び込んで来た。合体したまま。
彼らはそんなやつらさ。

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