日々のこと

2012-02-23 21:33:02

身体に一番やさしいおくすり

テーマ：優れ物紹介

こんばんは。
最近ずっと気になってたものが
お店にあります。

それは、

対馬名産天草です！

日本百貨店に置いてある
対馬の海藻シリーズのひとつなのですが、

海藻ってビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、腸をきれいにしてさまざまな病気を予防してくれる栄養素をからだに補給してくれるそうです。

天草から作る寒天ってどんなのでしょう？

って気になっちゃいました。

ということで
早速やってみることにしました。

まず、10gに対しお酢7ccとお湯1000ccの分量で90分煮ます。

お酢とお湯を入れました。

ぐつぐつ煮ます。
（我が家では最近長時間何かを煮込む時は石油ストーブを使っています。余談ですが…）

煮詰めた天草を濾します。

ところてんの香りがします。
（当たり前ですが）

タッパーやバットといった容器に
移して冷蔵庫で冷やし固めます。

どうやって食べようか迷った結果、
シンプルに黒蜜で頂くことにしました。
黒豆も添えてみましたー。

ゆったりと時間をかけて作った
寒天は、プルプルで歯ごたえが良く
海の香りがほのかに感じられて
格別なお味でした。

はまりそう！

今度はところてんにしようと思います。

日本百貨店スタッフスワマイコ

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2012-02-22 20:30:38

ゆずすこ

テーマ：優れ物紹介

皆様こんばんは！
最近は夜でも少しずつ暖かくなってしましたね。
私は春が一番好きな季節なので早くポカポカ暖かくなるのが待ち遠しいです。

さて、本日ご紹介するのはこちら。

新感覚の液体ゆずこしょう「YUZUSCO」
原料は柚子皮、酢、こしょう(唐辛子のこと)のみのシンプルな調味料です。
ピリッと辛く香り高いゆずすこはお料理のアクセントにぴったり。

今日は鶏南蛮そばに。

このゆずすこ、リピーターのお客様がすごく多いんです。
何の料理にでもかけます！というお客様も！
本当に一度かけると癖になるんですよね。

ピザやパスタなど和食、洋食を問わずいろいろなお料理に試してみて欲しいお味です。
皆様もぜひ一度召し上がって、その味にハマって下さい！

日本百貨店スタッフ　いまいはづき

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2012-02-20 19:04:07

松井ニットのマフラー

テーマ：優れ物紹介

みなさまこんにちは。
つい先日も雪がちらついたりと、まだまだ寒い日が続いていますね。

本日はそんな寒さ対策にぴったりのマフラーのご紹介です。
以前にもご紹介しました、
松井ニットのマフラー。

前回ご紹介したマフラー以外にも、
いろいろな種類を揃えております！

実は、寒さを防ぐには、首を温めるマフラーが一番有効と言われています。
皮膚のすぐ下に太い血管が通っている首は、体の熱が最も集まりやすく、逃げやすい場所。
つまり、襟元を開けて首まわりを無防備にしていると、血管がじかに冷やされて体の熱が奪われるだけでなく、衣服に覆われて温まっていた空気も逃げ出してしまうんです。

松井ニットのマフラーはふわりと軽く、とってもあったか！

カラーバリエーションも豊富で、
寒い日を楽しく過ごせること間違いなしです。

お洋服と同系色で揃えてシックに。

差し色でカジュアルに。

お色でお悩みの際は遠慮なさらずにお申し付けくださいね。
新しい発見があるかもしれません！

日本百貨店スタッフすずきみつえ

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2012-02-19 23:47:06

出張日本百貨店＠調布パルコ

テーマ：イベント告知

こんばんは、ツクダです。

スカイツリー、いよいよ完成間近ですよ、コレ。

それに伴い、業平橋駅のリニューアルや駅直結の商業施設の
建設も着々と進んでいるようです。

5月になったら「とうきょうスカイツリー駅」に変更するようです。

改札出てすぐ目の前。5月22日オープン予定だそうです。
ものすごい人なるんでしょうね。
どんなお店が入るのか楽しみです。

さてさて、本日はイベントのお知らせです。

■出張日本百貨店＠調布パルコ1階催事スペース
期間：2月16日（木）～2月29日（水）

少し早いですが、春先に向けての新商品も入荷しておりますので、
近くの方はぜひ、お立ち寄りくださいませ！