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2006-02-28

ポケモンクッキー

テーマ:ハンドメイド
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ポケモン10周年おめでとう。

上手に出来たらみんなにあげても良かったけど

全然おいしく出来なかったから

彼女にあげた。やっぱりおいしいわけではなさそうだ。

5年前のホワイトデーに作った時と同じく

バターの風味がしない。硬い。パサパサ。甘くない。
もう当分クッキーはいいや。タルトでも作ろーっと!
◆評価 ★★☆☆☆
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2006-02-25

ジュースマニア・イチゴミルク

テーマ:デパ地下やお菓子屋さん

ジュース


ジュースマニア・イチゴミルク  ¥250   近鉄パッセB1F(サンロード)


お昼ご飯だけ一緒に食べたくって、名古屋まで彼女に会いに行きましたとさ。

カスカードでパンを買って、さて飲み物はどうしようかと思って

思い出したのが「ジュースマニア」

いつもたくさんのミキサーと色とりどりのジュースがあって

飲んでみたいなぁと思いながらもなかなか機会が無くって。

このジュースマニアは果物屋さんの直営店だから新鮮!・・・だと思うよ。

そんで、今日紹介するのは彼女が好きな「イチゴミルク」

通常250円なんだけど、ジュースの日ということで50円割引してくれました!


美味しいパンとジュースと隣に彼女、周りには鳩・・・・2人の邪魔をするな!

とってもキレイなピンク色したジュース。ツブツブが見える見える!

ストローでズズズーって飲んでみると、甘酸っぱいイチゴの味☆

あんまり甘くは無いんだけど、自然の甘さって事ですかね?

でも、ミルクで酸っぱさが抑えられてて飲みやすいですよ。

なんか健康に良さそう~!ってか絶対に良いし!!お肌ピチピチになるかも!?


◆評価  ★★★★☆   今度はミックスジュースが飲みたいな~

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2006-02-24

リンゴとクリームチーズのタルト

テーマ:ハンドメイド


リンゴとクリームチーズのタルト


どうどう?おいしそうじゃない?なーんて自分で思っちゃうぐらい。

特別暇なわけでもないのに、何だかタルトが作りたくなっちゃって作ってみました。

こないだデートでダイソー行った時に買ってもらったタルト型を使ってね。

タルトといえば前に1度作って大失敗したバナナのタルト

2度とあの悲劇を繰り返してはいけない・・・・・そう思いながらがんばってみました。


★材料★

◆タルト生地(この分量だと少し余ります)
・薄力粉  130g
・たまご(L)  1個
・砂糖  50g
・マーガリン  60g

◆クリーム
・クリームチーズ  80g
・卵黄  1個
・生クリーム  50cc
・薄力粉  10g
・砂糖  適当
・バニラエッセンス  少々

◆トッピングのリンゴ
・リンゴ  8分の1玉
・砂糖  適当
・レモン汁  少々

今回は割りとしっかりレシピ見て作ったよ無塩バターがマーガリンになったりしてるけど。


まずはタルト生地!

バターを練って、砂糖入れて混ぜて、入れて混ぜて、薄力粉もふるって入れて混ぜる。

そしたらラップに包んで30分間冷蔵庫でお休みタイム。

お休みタイムの間にクリームリンゴ

リンゴは一口大の大きさを薄めにスライスして、水、砂糖、レモン汁で軟らかくなるまで煮る。

クリームチーズはクリーム状になるまで練る。そしたら砂糖を入れて混ぜる。

混ざったら生クリームを入れて火にかける。だまにならないようにかき混ぜながら。

トロトローンってなったら冷ましておく。

休まったタルト生地をマーガリンを塗っておいた型に敷く。

それからオーブン180度で焼く。様子を見ながら焼いて、表面に焦げ目がついたら

クリームとリンゴをのせてさらに焼く。時間は計らず様子を見ながら。

もういいだろうと思ったら焼き上がり。オーブンから取り出して完成!パチパチパチ☆




奇跡的にも見た目だけは完璧に美味しそうなのが作れました。お味のほうは?

まずはカット。カットの段階でわかったのだが、タルト生地が分厚い!

ピザのようなそんな厚さ。だってどんぐらい入ってるのか見えないんだもーん。

ま、気を取り直してピザのような「リンゴとクリームチーズのタルト」いただきます。

うん。まあまあかな。可もなく不可もなく。やっぱりタルト生地が厚いのがダメ。

それから、タルト生地に味があんまりしない。もう少しマーガリンと砂糖の量増やせばいいかも。

クリームももう少し甘いほうが良かったかな。クリームチーズ風味が強すぎるかも。

リンゴに関しては完璧。これだけでもおいししく食べれそう。

まだまだ課題は多そうだけど、思ってた以上に出来たので、これからしばらくタルト作ろうかな。

◆評価  ★★★☆☆  次こそ★5つになるように頑張ろう!

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2006-02-23

メリー・ファンシーチョコレート

テーマ:デパ地下やお菓子屋さん

メリー


メリー・ファンシーチョコレート  ¥525  いろんなデパ地下


生チョコをたくさんもらって気持ち悪くなった今年のバレンタインデー

そんな日にちゃんと従姉妹からもチョコレートが送られてきました。

去年はゴンチャロフでしたが、今年はメリー。

今年登場2回目のメリーチョコレート11粒入りのファンシーチョコレートです。

・カシス  ・クリスプジャンドゥヤ  ・アップル  ・コーヒー

・ソフトミルクカップ  ・アーモンドカップ  ・エクストラミルクカップ

・プレーンミルク  ・ジャンドゥヤ  ・キャラメル


もういろんなチョコが入ったちょっぴり贅沢なチョコレートの寄せ集めでしが

正直言うと、こーゆーのはせいぜい2,3種類美味しいっていうのが入ってて

後は・・・・・ビミョ~ってな事が多いです。今回も例外なくそのパターン。

というより、基本的にチョコレート菓子は好きだけど、チョコレートがあんまり・・・。

詳しく説明すると、ポッキーやたけのこの里、ショパンみたいなチョコレートを使ったお菓子は大好きで

プレーンチョコレートやちょっと味付けただけっていうのが苦手って事です。

これじゃあチョコ好きを語ってはいけないですよね。すいませんでした。

送ってもらったのに文句を言ってはいけないけど、これならアルフォート1袋の方が・・・・


◆評価   ★★☆☆☆


・メリーチョコレート
http://www.mary.co.jp/

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2006-02-22

愛情いっぱいチーズオムライス

テーマ:ハンドメイド

オム


今日も彼女がおうちに来たので、お昼ご飯を作ってあげた。

彼女からのオーダーは「オムライス」

またまた思い出話なんだけど、忘れられない彼女を初めて家に誘った日

チーズケーキを撮影しに来てくれたのだけれど

ちょっと料理できるところをアピールしたくって作ったのが「オムライス」

特に上手に作れるわけじゃないんだけど、なんでオムライスにしたんだっけなー。

その時の「あーん」が忘れられなくって今日オーダーしたみたいです。


☆材料☆(1人前)

◆チキンライス
・ご飯  お茶碗1杯

・玉ねぎ  8分の1玉

・鶏肉  適量

・ケチャップ  適量

・塩コショウ  少々

・油  適量

◆玉子シート
・玉子  1個

・牛乳  適量

・とろけるチーズ  適量

・マーガリン  適量


・パセリ  少々

・愛情  いっぱい 

以上。適量だらけですが、その辺は自分の判断におまかせします。


☆作り方☆

まず、玉ねぎをみじん切り、鶏肉も小さめに切って

熱したフライパンに油を入れ炒める。

それから火が通ったらご飯を入れて、米粒がパラパラになってくるまで炒める。

パラパラになったら塩コショウ、ケチャップで味付け。量はお好みで。

これでまずはチキンライス完成!

上にかける玉子は、牛乳で薄めて(我が家では1日1個と決まってるため)量を増やす。

それからピザにかけるようなとろけるチーズを入れ、よくかき混ぜる。

熱したフライパンにマーガリンを入れてまんべんなく行き渡らせる。

それから玉子たちを入れて、外側が焼けてきたら火を切ってチキンライスに。

仕上げにパセリをかけ、ケチャップでお絵かきしたら完成!!

私は彼女への愛を伝えたくてハートマークにしました。


彼女の喜ぶ顔が見たくて頑張ったオムライス。果たして感想はといいますと。


玉子が私好みの半熟具合で、チキンライスも味濃くなくて

最後まで飽きずに美味しく食べれました。

玉子に入れたチーズが凄く美味しかった!!また食べたいです!!++


くーっ!嬉しいこと言ってくれるねぇ。頑張って作った甲斐があったってもんよ。

というわけで、★5つってことでよろしかったですか?

てか、「あーん」もやってあげたんだし、勝手に★5つにさせてもらうよ。


◆評価  ★★★★★

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2006-02-22

明治・ショパン 第11番/黒すぐりとダークショコラ(ココアクレープ添え)

テーマ:コンビニ・スーパーとファーストフード

スグリ


明治・ショパン 第11番/黒すぐりとダークショコラ(ココアクレープ添え)


またまた出ました!あのショパンの新作です!!

って、発売されてからだいぶ経ちますけどね。じゃあ、何で今日紹介するの??

がんばれニッポン!がんばれ村主章枝選手!!というわけで。待ってました女子フィギュア。

そうです。第11番は「黒すぐりとダークショコラ(ココアクレープ添え)」だからなのです!!

ちなみに、黒スグリは「カシス」なんですってよ。


の落ち着いたカンジ漂うパッケージ。このカンジが好き☆

ほぼ黒なチョコレートがカップ状になっていて、それにココアクレープがのってる。

ン?コレどっかで見たことあるぞ?と思ったら7番と形が一緒。味が変わっただけで。

一口食べてみるとほろ苦いカカオのチョコレート。そして中には酸っぱいカシス!

すっごい大人な味。アダルティーすぎてお子ちゃまの口にはあわないよ。

多分、甘くないチョコレートが好きな人にはピッタリだと思うんだけどねぇ。

というわけで、やっぱり私は第5番「2度焼きパイのプラリネショコラ」が1番LOVE♪


◆評価  ★★☆☆☆   お子ちゃまの口には苦すぎました


◇過去の記事

・ショパン第5番/2度焼きパイのプラリネショコラ(05.9.22)  懐かしいな~ショパンの悲劇

・ショパン第七番/重ね焼きクレープとノアゼットの香るキャラメルショコラ(05.10.2)


・明治 ショパン
http://open.meiji.co.jp/sweets/chocolate/chopan/

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2006-02-20

ドナテロウズ・ジェラート

テーマ:デパ地下やお菓子屋さん

ジェラート


ドナテロウズ・ジェラート  コーン¥336  カップ¥388   タワーズ11F・三越栄本店B1F


雨の降る寒い名古屋、午後6時。

彼女が「イチゴミルクのジェラートが食べたい」って言うから。いいの寒くても。

ジェラートが好きだし、なによりジェラートを食べたいって言ってる彼女が好きだから。

そんで今日は久々に二人っきりでお気に入りのお店「ドナテロウズ」へ行ってきた。

ドナテロウズといえば懐かしき思い出の場所。

あれはまだ私と彼女がお互い苗字で呼び合っていた時のお話。

おいしいジェラートを一緒に食べたくて、でも二人きりじゃ恥ずかしくて友達と3人で。

全フレーバー覚えていたのに、ただただメールがしたくって

「何味があったか覚えてたら教えて」だって。ホントなにやっちゃってんだろ9ヶ月前の自分よ。

そんな懐かしいお話はさておき、今日食べたジェラートを紹介します。


いつも行くたびにメニューが代わってるドナテロウズ。

季節によっては限定のフレーバーなんかもあるみたいですよん☆

今日あったのは

・イチゴミルク
・ホワイトクリーム
・チョコレート
・黒ゴマ
・ピーチ
・グレープフルーツ
・チョコナッツ
・クルミ

などなど。全然覚えてなくってスミマセン。またメールでもすれば良かったかな~。


私はコーンだから2種類まで選べて一緒にコーンに。この2種類の選択が重要。

変な組み合わせだと、後々溶けてきた時にまずくなってしまうからね。

急いで悩んだ挙句、私は「チョコナッツ」「クルミ」をチョイス!(写真)

3種類選べるカップの彼女は「イチゴミルク」「ピーチ」「グレープフルーツ」に。


懐かしいお話をしながらいっしょにパクッ!うーん、ヒンヤリ☆

「クルミ」はホワイトクリームのような味のにたっくさんのクルミ。

食べても食べても大きめなクルミが出てくる!しかもウマイ!!

ジェラートなのにザックザクとした食感で食べてて面白かったです。

「チョコナッツ」もチョコフレーバーのにナッツがいっぱい入ってるのかな?

食べても食べても細かいナッツが出てくる!しかもコレもウマイ!!

◆評価  ★★★★★  リピートしたくなるぐらい美味しかったです。


彼女はオールフルーツフレーバー!

「イチゴミルク」はイチゴミルクッ!ってカンジの味。

「ピーチ」はシャーベット。サッパリとしていて、またクリームと違った良さがあります。

「グレープフルーツ」こいつもシャーベット。酸っぱいっていうか苦いぞ。

やぱりフルーツシャーベットよりもクリーム系ジェラートが私の好みだ。

◇評価  ★★★☆☆


冷たいジェラートを食べた後はお互い暖めあっちゃったりして。

真冬のジェラートなんてのもなかなかいいなぁと思ってしまった。


◇過去の記事
ドナテロウズ・ジェラート(05.5.22)


・ドナテロウズジャパンhttp://www.donatellos.co.jp/

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2006-02-18

○○バトン

テーマ:日記・コラム
最近仲良くしてくれてる「美鈴ちゃん」から回ってきたバトンです。

何バトンなんだろう?『』の中のお題を回した人が決めて、それについて答えるようです。

美鈴ちゃんからのお題は『お菓子』

お菓子好きな私にはピッタリンコなお題をどーもありがとう!

それでは、いってみよー!やってみよー!


Q1:パソコンまたは本棚に入ってる『お菓子』は??

パソコンの中にはいーっぱいお菓子画像のファイルだらけよ。

今まで紹介したの全部とまでは言わないけど、それぐらいは。

さすがに本棚にはお菓子入れれないからな~・・・・。あ、ベビースターが!


Q2:今、想像している『お菓子』は??

ホワイトデーに彼女へあげるためのお菓子。

何を作るかは決めたんだけど、アレをあーしようか、こーしようか、もういろいろ思いついて

ホワイトデーまでそのことで頭がいっぱいになりそう。


Q3:最初に出会った『お菓子』は??

アルバムに出てくる最初のお菓子は「ポッキー」

口の周りがチョコだらけで、もうこの頃からお菓子好きなんだなぁってのが伝わる。

んでもって、今よりもやっぱりかわいいんだよ~。


Q4:特別な思い入れのある『お菓子』は??

いろいろあるけど、今みたいにもっといろいろなスイーツを食べてみたいなーという
きっかけになったモロゾフのカスタードプリン
ホント、このプリンに出会わなければデパ地下スイーツのすばらしさに目覚めなかっただろうし
ブログもやらなかっただろうし、ここで出会えたみんなとも関わらずにいるところでした。


Q5:私と『お菓子』というお題で川柳をひとつどうぞ。

お菓子君  私をそう呼ぶ ヤツがいる

そうんだんです。たった1人だけどお菓子君と呼ぶ子がいるんです。

その子もなかなかのお菓子好きで、情報交換したりしてるんだよ。


Q6:最後にバトンを回したい5人とそれぞれお題は??

ピケさん・・・・・ピケさんのお題はね『コンビニ』なんてどうかしらーん?

くいしんぼうさん・・・・・くいしんぼうさんが行く『九州』でいってください。

みゃーちゃん・・・・・同級生のみゃーちゃんには難しいけど『青春』で。

香音さん・・・・・香音さんのブログにピッタリな『パン』でやってくれると嬉しいです。

そして、最後はコレを見ているだーい好きな「彼女」

えっ!?私が?なんて思ってるだろうけど、mixiで書いてまわしてみてよ。お題は『彼氏』なんてどうよ?

ダメなら『ガッシュ』で勘弁してやる。

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2006-02-18

簡単!アイスのせトースト

テーマ:ハンドメイド

アイスパン


簡単!アイスのせトースト


もしかしたらよくやるって人も多いんじゃないかなーと思うアイスのせトースト。

私は最近始めて作ったんだけど、すっごいおいしかったから

なんとなく紹介してみます。


☆材料

・食パン

・アイスクリーム

以上。この2つさえあれば出来ます。

☆作り方

・トースターでパンを焼き、熱々のうちに好きなだけアイスクリームをのせる。以上。


熱々のトーストにのせると溶けてきて、それをバターみたいに伸ばせば全体に味がいくよ。

私はまだスーパーカップのバニラ味でしか試したことないんだけど

他の味のアイスでもおいしく出来るだろうし、フルーツやナッツをトッピングして

デザート的なトーストにするのもいいかもね~。

これは簡単で美味しいから、ぜひともみなさん1度ぐらい試してみてください!!
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2006-02-17

雪のこだま ふんわりショコラ

テーマ:コンビニ・スーパーとファーストフード

雪のこだま


雪のこだま ふんわりショコラ


今年の雪のこだまはイチゴじゃなくってショコラ

「雪のこだま」って何?

一口サイズの生クリーム大福!昨シーズンはイチゴソースが入ってたんだよね。

そして「のこだま」という抹茶味の仲間もいたんですよ。

そんな雪のこだまはもう1回書くけど、ショコラです



さらさらスベスベした大福。1口サイズのが3つ。

中にはフンワリとしたチョコレート味の生クリームがいっぱい!

あったかい部屋で食べればヒンヤリしておいしぃ☆

モッチリとした大福皮も一口サイズだから食べやすい!

これはおいしいので3つじゃ全然足らないよー。

コンビニで見かけたらぜひ食べてみてくださいな♪


◆評価  ★★★★★



・過去の記事
 雪のこだま(04.12.9)

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