虹と太陽と

日々の出来事・あれこれつらつらと。。。

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今週はすごく暑い!

溶けてしまいそうなので
家でじーっと過ごしています。
今週は珍しく外に何時間か
いたので日に焼けてしまったかも。

顔のしみがすごいので
ケアしていかないと、です。

私好みのお店の外見を見かけたので
写真を載せますね。







多分お花屋さん。




こちらはレストランかな?







それではよい週末を!







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ようやく初夏らしくなってきました。
今日は30度越えるってことで
初夏というより夏真っ盛りですかね。

出先で、4分の一にカットしたスイカを
スプーンを使ってベンチで食べている人が
いました。暑い日にすいか、いいですね。


さて
このアパートに越してきてから
2年が過ぎました。
そう言えば、アパート見学の時って
こんな事があったなと思い出したので
書いてみたいと思います。
(でももしかして以前にも書いたかもです)


アパート斡旋の会社(?)を通して
4つのアパートを見学しました。
1箇所を除いて、すべて会社の人遅刻。
遅れてもあわてることなく
「ごめんね~」って感じでゆる~くやって来ます。


1つの会社の人は、私たちより早く到着してたので
「待ってるから急ごう!」って小走りしようとしたら
家人Aが「なんで?待ち合わせの時間までまだあるしいいよ」って。


そして皆さん普段着なんです。
きれいな雰囲気のカジュアル。
と言うか、街でもスーツ姿の人って
あまり見ないです。
時間帯にもよるかもですが。


昨日、久々にスーツ姿(ジャケットなし)の
二人を見たのですが、
お互い英語を話してました。


平日のお昼でも
働き盛りっぽい男の人を
街なんかでよく見ますし
仕事してるんだかどうなんだか
チェコだなぁっていう風景の一つです。







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週末は天気もよくあたたかく
いいお出かけ日よりでした。

散歩がてら日本食材のお店へ。

お店の存在は知っていましたが
実際に行くのは初めて。

冷凍のもずくや納豆、餃子の皮もあって
なんだかうれしかったです。

パン粉もあった。
チェコにもパン粉はあるんだけど
粉かって言うほど細かい。
なのでいつもパンを削ったりちぎったりして
パン粉にしています。

日本の物だけじゃなくて
韓国のものなどもありました。


結局買ったものはこちら






あれ、日本の物って
ソースとお茶と梅酒だけだなぁ。。


なければないで
過ごしていけるけど
日本の物
あったらうれしいしほっとする。


少し前までは冬を引きずっていたのに
いきなり夏になっていいます。
これからパーンといい季節になりますね。






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先日手造りソーセージをもらいました。
ソーセージを作るって・・・
おもしろそう。

いつか、いつかと思ってはいるけど
まだ先の話かなぁ。
準備と手間がかかりそうで。

ある人は、
飼ってる家畜からソーセージや
ハムを作っているとか。
ここまでは出来そうにないけど
手造りベーコンなら行けそうだと
今考えています。

燻製って香りがよくて
味わい深くてつい手が伸びてしまう。

ソーセージも塩加減とか
中に何を入れるかとか
あるんでしょうね。



話は変わって
我が家の周りでは菜の花が見ごろ。
アパート前はちょっとした菜の花小道に。


そして、部屋から遠くを見ると・・・





奥の黄色いの、多分菜の花。(多分)

黄色の絨毯、きれいだなぁ。


そして菜の花を見るたび
食べられるのかな・・・などと思うのでした。



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最近は週に1度ほどのパン作り。
まだおかしな出来のもあるけれど
食べられるものも増えてきました。





ヴァーノチュカって言うパン。
下のには干しぶどうを混ぜ込んでいます。

パン生地をいくつかのひも状にして編みこんでいく。
編みこみとか苦手なので苦戦しましたが
なんとなくそれっぽくなりました。

ヴァーノチュカを作るのは2度目。
一度目の去年は発酵時間があまり持てず
見た目もいまひとつ。
作り続けるほどに上達していくのでしょう。
次回作るのはいつかなぁ。

この日、他には豚の角煮とパスタのサラダと言うメニュー。
チェコではこの組み合わせはない、との事。
多分このパンは食事と一緒には食べいないのかも??
おいしければいいじゃないって思うんだけど。
チェコだから何でもいいじゃないって思うんだけど。
食べ物の組み合わせのパターンがあるようです。
でも今後も自分の作りたいようにするつもりにひひ

そして最近は土曜か日曜
食事を作るのは家人Aの役目になりつつあります。





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