クレソン・アレノアの登場

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ニイクラファーム ハーブと野菜とエトセトラ-12月7日アレノア・クレソン




丘クレソンの一種です。




丘クレソンとは、通常のクレソンとは違い、畑で作れるものですが。



その中の品種でアレノアと言うものですね。



なかなか、面白いハーブですよ。



味や風味は、マスタードやからし菜に近いでしょうか。


でも形が全然違いますけど。




今年の試験栽培の品種の一つです。




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