2010-09-23 21:06:36

キャベツのみ!のお好み焼き

テーマ:さいわいなレシピ



口中の幸い <男子厨房酒の愉しみ>


つなぎは片栗粉のみ!


太目の短い千切りにしたキャベツの葉2枚に対して大匙1程度の片栗粉。


両方ビニール袋に入れてワサワサと振ってまぶします。


フライパンに蓋をして蒸し焼きにすると、キャベツから出た水分と片栗粉で、ちゃんと形になります。


口中の幸い <男子厨房酒の愉しみ>


超簡単スピーディなお好み焼き。


キャベツのうま味が存分に味わえる。

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