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 11月2日(水、祝前日)に東京・五反田TOCビルで開催される「ジョイ・オブ・サケ東京」に出店する14の料理店渾身のメニューが明らかになりました。ちょっとドレスアップしていきたい気分ですね!

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mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【アルポルト(mso-font-kerning:0pt">東京・西麻布)】 "MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning:0pt">鯵のカルピオーネ/椎茸のグラティネ/スモークサーモンのリエット

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mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【重慶飯店(横浜市)】 mso-font-kerning:0pt">中華風サンドウイッチ “グリーンチリソース”:蝦と祖父江ギンナンの練り物/干し柿をアクセントにした帆立の練り物/イカ墨入り練り物

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mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【日本橋 逢坂(東京・日本mso-font-kerning:0pt">橋)】 "MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning:0pt">牛たんの味噌煮込みと和牛ローストの野菜巻き

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mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning:0pt">【KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">ILfont-family:"MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning: 0pt"> GHIOTTONE(東京・丸ノ内)】 12.0pt;font-family:"MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning: 0pt">サーモンとほうれん草のリゾット 豆乳チーズ

mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【越乃寒梅 Manjia(新潟"MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozMinPr6N-Regular;mso-font-kerning:0pt">市)】 mso-font-kerning:0pt">ホタテのソテーとズワイガニ/かきのもとと越乃寒梅酒粕のソース

mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning:0pt">【KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">MODERN Catalanmso-font-kerning:0pt"> SPANISH “BIKiNi”(東京・赤坂)】 mso-font-kerning:0pt">オリーブ・ギンディージャ・ピクルス “ヒルダ”/ハムとうずらの卵のピンチョ

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mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【Restaurant Kazumso-bidi-font-family:KozMinPr6N-Regular;mso-font-kerning:0pt">福岡市)】 mso-font-kerning:0pt">熟成フルーツケーキ&酒粕のシャンティ

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mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning:0pt">【KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">Beastfont-family:"MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning: 0pt"> Kitchenfont-family:"MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozMinPr6N-Regular;mso-font-kerning: 0pt">札幌市)】 mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning:0pt">北海道ポークのスペアリブとつくねのフレッシュマッシュルームと道産ゴーダチーズかけ

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mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【赤星とくまがい(mso-font-kerning:0pt">東京・麻布十番)】 font-family:"MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning: 0pt">炙り〆サバとブルーチーズソース/ホタテと柿のタルタル/金目昆布〆とカブのソース

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mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【箸庵(mso-font-kerning:0pt">東京・恵比寿)】 "MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning:0pt">鴨南蛮風 蕎麦粉のガレットと共に

mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning:0pt">【mso-font-kerning:0pt">薫風(mso-bidi-font-family:KozMinPr6N-Regular;mso-font-kerning:0pt">東京・千駄木)】 mso-font-kerning:0pt">薫風酒菓膳:スパイスの入った白餡の蒸し羊羹/甘夏ピールとジャスミン茶シロップの寒天ぜんざい/どらスク

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mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning:0pt">【mso-font-kerning:0pt">すずや("MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozMinPr6N-Regular;mso-font-kerning:0pt">川崎市)】 mso-font-kerning:0pt">「ブリ」のすだち〆と「かわさきそだち」のカブ刺身:福来醤油に漬け込んだ地場野菜のソースMade in KAWASAKI City

mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning:0pt">【mso-font-kerning:0pt">地酒遊楽 裏や("MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozMinPr6N-Regular;mso-font-kerning:0pt">東京・池袋)】 mso-font-kerning:0pt">松茸おにぎりのお茶漬

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mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【Briccamso-font-kerning:0pt">東京・三軒茶屋)】 font-family:"MS ゴシック";mso-bidi-font-family:KozGoPr6N-Medium;mso-font-kerning: 0pt">サンマとお米の焼きテリーヌ

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mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【日時】 11月2日(火)18時~21時

mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【会場】 東京・五反田TOCビル 13F特別ホール(東京都品川区西五反田7-22-17)

mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【入場料】 8,500円

mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【購入方法】 ジョイ・オブ・サケ ホームページ(http://www.joyofsake.jp)、チケットぴあ(Pコード:633-297)、イープラス、 CNプレイガイド、セブンチケット、一部参加レストラン、一部酒販店にて取り扱い

mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【主催】NPO 法人ジョイ・オブ・サケ

mso-bidi-font-family:KozGoPro-Medium;mso-font-kerning:0pt">【問い合わせ先】ジョイ・オブ・サケ 東京事務局(電話03・3494・3942)

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