兵庫県尼崎市昭和南通8-231-11
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・イチローは、なぜ朝食でいつもカレーを食べるのか?
以前 yahoo トピックスにありました。
カレーを食べると脳内血流が約4％増加する
こう言うのは日本薬科大学教授の丁宗鐵医師だ。
その丁医師は、カレーと漢方薬の共通点を「カレーのスパイスと漢方の生薬は同じものが多く、さまざまなスパイスや生薬を組み合わせて使う点も似ている」と語る。
カレーを食べると脳内の血流量が増加して、集中力や計算力があがることが分かったという。
また、健常者を対象に行った実験では、
カレーを摂取すると脳内の血流が2～4％
増えることが確認された。
脳内の血流量が増加することで、
脳の働きがよくなる。
実際、カレーを食べた人の脳波を調べたところ、
脳の中の「情報処理」を担当する部分の働きが
活発になることが確かめられた。
つまりカレーを食べると、集中力や計算力がアップすることが期待できる、というわけだ。
この「脳内活性化」を引き起こすのは、カレーのスパイス。
それを実践しているのが、イチロー選手です。
私も、体調が崩れたときには、良くカレーを食べていました。
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