ごはんとおやつ nicoのブログ

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今日は、風が強かったですね風
 
あんなに寒かったのに。。。
外で待ってくださって、
本当にありがとうございました。
凍えてしまいましたよね。
ランチを食べ終えた後、
アイスを頼んで下さったので、
温まられたんだなと、ホッとしましたラブ
 
『チキンフリット』です。
写真.JPG
スジをとって、カットしたささみに、
ナンプラー、生姜、にんにく、マヨネーズで
下味を付け、
衣にくぐらせ、カラッと揚げました。
 
揚げ油の中で
衣は、まるく膨らんで、
見た目も、かわいらしいです。
 
油っぽくなく、軽い仕上がり。
ささみは、ふんわり。
そして、アツアツです。
 

------------------------------

家 休みのお知らせ 家

都合により
2月18日(土)
お休みさせていただきます。

ご迷惑をお掛けしますが、
どうぞよろしくお願いします。


 
 
 
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