ニコラの発酵記

休業させて頂きます。

原因は諸々あるようですが

シェフの持病が悪化してしまいました。

薬で誤魔化してはいたようですが

このままだと手術が必要のようです。

今年いっぱいは何とかと思っておりましたが

いよいよ限界になってしまいました。

目処は立っては居りません。

今まで本当にありがとうございました。

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おはようございます。

急に寒くなりましたが、風邪などひいてないでしょうか？

急な事ではございますが

本日12日（金）機械トラブルの為　お休みさせて頂きます。

誠に申し訳ございません。

本日中に復帰の予定ではございます。

状況にもよりますが、明日明後日は元気に営業する予定です。

お待ちしております。

Hanako (ハナコ) 2010年 11/25号 [雑誌]/著者不明

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いつもありがとうございます。

早いもので、もう11月に入り、今年もあと2カ月切りました。

先日まで猛暑だった為、何だか秋が短いような気がします。

さて、いつも後手に回ってしまいますが、今月の予定をお伝え致します。

ニコラのパンの販売は鵜の木のみになります。

東急各駅での販売は先月でいったん終了致しました。

全てを杉山が見きれる範囲で作っております。

皆様にはご迷惑をお掛け致しますが何卒ご理解頂きたく思います。

※コメント頂いた皆様へ

いつもありがとうございます。

感謝しております。

訳あってコメントは暫くの間公開致しません。

申し訳ございません。

ありがとうございます。

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