おはヨーグルト
今日はこの時間から深夜まで、お仕事が二本あります
頑張るぞ〜
先日、お昼ご飯以降ご飯を食べるタイミングがなく、家に帰るのも23時くらいになるという日がありました。。
もうクタクタで、外食をする気力すらなかったので、家で超ズボラなマッハ飯を作って食べました
最初はレタスとモヤシと豚肉だけのしゃぶしゃぶにしようかと思ったのですが、しゃぶしゃぶするのも面倒くさい〜となり。。(どんだけー)
でっかい鍋に昆布入れてお湯を沸かし、食材それぞれ一気にサッと火を通し、そのまま食卓へドンッ
それを、好きに組み合わせてポン酢で食べるという。。。
しゃぶしゃぶでもない
冷しゃぶでもない
私はこれを。。。
『ぬるしゃぶ』
と、名付けました
なんせ、ぬるいからね
ネットで調べた、レンジで簡単に出来るポーチドエッグも添えて
食べ終わったのはこの時間
ま、食べるの早いしね
食べきれなかったぬるしゃぶは、冷蔵庫の中に行き、次の日、冷しゃぶサラダとして食卓にのぼったのでした。。
それでは今日も
行ってきまーす
えの