簡単！イカオクラ納豆のレシピ
テーマ：母料理こちらが長澤家の夏の食卓のリピート率がダントツの【イカオクラ納豆】です。
作り方も簡単！！ ネバネバコンビなので、するりといくらでも食べられます。
今日は長澤家母（キヨミ）
が【イカオクラ納豆のレシピ】をご紹介します。
材料３人分（長澤家ではガッツンと２人で食べます）
スルメイカ １杯（または刺身用２人分）
納豆 ３パック
卵 １個
オクラ ３本
大葉・ミョウガ・万能ねぎなどお好みの香味野菜を適量
長澤家の万能つゆ （作り方はこちら ・300円でお試し ）または市販の３倍濃縮タイプのめんつゆ 大さじ1
作り方
①オクラは熱湯でさっと湯でます。濡らしたキッチンペーパーでぬらくるチンでもＯＫです
②イカ、オクラ、大葉はこのように下ごしらえします
③納豆を器に入れ、卵を割り入れて良くかき混ぜます
④長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆを大さじ１杯加え、良くかき混ぜます
⑤ネバネバするまでかきまぜたら器に盛りつけます。
⑥スルメイカを盛り付けます
⑦まわりにオクラを散らし、香味野菜をトッピングして完成！ 簡単過ぎ～かも？（笑）
夏はこの状態で冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなります
⑧良く混ぜ合わせてからいただきます
小皿に取り分けて早速！ 「いただきます」
長澤家では今までは納豆を食べる頻度も低かったのですが、この【イカ オクラ 納豆】にしてからは週に２～３回は食卓に登場しています。
好のみがあると思いますが、納豆は大粒を使います。ふっくらと美味しい食感が楽しめますので。
ご飯にも、お酒の友としても大活躍です。ぜひお試しください。
火を使う時間が少ないので猛暑の今年の夏には特にぴったりなんですよ～♪
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簡単おつまみに♪イカオクラ納豆
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