今月の低糖質お菓子

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作って送ったよ。
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マーブルクッキーはおからパウダー80パーセント、アーモンドプードル20パーセントくらい。

抹茶ケーキはその逆でアーモンドプードルとバターでしっとりふんわりさせたかったのに、ベーキングパウダーを入れ忘れた。ほとんど膨らまず。