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2010-02-09 21:42:59

チョコビール? ROYCE & SAPPORO コラボビール

テーマ:ビール
$cheltenhamのブログ-ショコラブルワリー

チョコレートの ROYCE(ロイス)と、
ビールの SAPPORO(サッポロ)がコラボした、
Chocolat Brewery(ショコラ・ブルワリー)!えっ
ぶっちゃけ、チョコビールです。

$cheltenhamのブログ-ショコラブルワリー

グラスに、シュワワ~っ。
見るからにブラックビールです。にひひ
基本はブラックビールだけど、味も香りも、なんかチョコっぽい!かお
アリかナシかでいうとアリだけど、もう1回買うかというと、微妙かも。。。
一発屋の香りがプンプンしている商品です!にひひ
皆さん、ぜひお試しあれ!クラッカー
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2009-10-20 17:39:37

ベルジャン・ビア

テーマ:ビール
$cheltenhamのブログ-ベルギービール$cheltenhamのブログ-ベルギービール


最近マイブームのベルジャンビア。
ベルギービールです。

以前大阪で、ベルジャンビアレストランに行って、
50種類ものビールがあるのにビックリしたことがありました。
んもうこれは、ビール好きにはたまりません(^^)

その影響もあり、ベルジャンビアの開拓を始めました(^^)
とりあえずヤスブンのベルギービールコーナーで、
いくつか買いあさってみました。

最初に飲んだのが「デュベル」。
メジャーでオーソドックスな銘柄みたいです。
瓶のラベルにある解説によると、
「世界一魔性を秘めたビール」と称されるゴールデンエールの最高峰!
2ヶ月間の長期熟成と、瓶内の2次発酵が、
その繊細な香りと絶妙な苦みを生み出しているらしいです。
アルコール度数は、強気の8.5%!
無濾過の少し濁ったビールで、
コクがありつつもさっぱりしていて飲みやすかったです。

次に飲んで感動したのが、
「シュレンケラ薫製ヴァイツェン」。
ブラウンのダークエールみたいですが、
飲んでみてビックリ!
薫製スモークチーズのような、
どっしりとして実にスモーキーな味わい!
「旨い!(^^)」
この個性的なビールに合う肴は何だろうとネットで調べていると、
サラミとかスモークチーズ、スモークサーモン等、
薫製系のつまみが合うみたいです。
早速コンビニに走って、実食!(^^)
いろいろやってみましたが、
スモークサーモンとカマンベールをクラッカーに載せて食べるのが、
一番グッと来ました(^^)
このビールは味がしっかりしているので、
肴も味が濃いものがオススメだと思いました。

また、いろいろ試してみたいと思います。
こうやって、アルコールにどんどん依存して行くのでしょう(^^;)
ではではまた。


▼参考サイト
http://www.konishi.be/
http://www.schlenkerla.de/
http://www.belgianbeer.co.jp/
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