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2011-09-12 00:36:27

タヒチのビール「HINANO(ヒナノ)」

テーマ:ビール
いつも行く酒量販店で、世界のビールコーナーができました。
普段はワインばっかりなので、ビールも開拓しようと思います。
いろいろ見たことがないビールがたくさんあったので、いくつか買い漁ってみました。

$cheltenhamのブログ-Tahiti Hinano Beer(タヒチ/ヒナノビール)

今回は、タヒチの「ヒナノビール」。チョキ
タヒチは、水上コテージのある、リゾート地です。
オーストラリアよりはるか東の諸島で、
あのイースター島もそう遠くはない場所です。

$cheltenhamのブログ-Tahiti 水上コテージ

以前、友人が新婚旅行のときにタヒチに行ったのですが、
そのときの写真がコレですニコニコ
ボラボラ島みたいです。

そのときのお土産に、ヒナノのTシャツをもらいました。

$cheltenhamのブログ-ヒナノTシャツ $cheltenhamのブログ-ヒナノTシャツ

南国っぽいでしょニコニコ

このタヒチのビールが飲めるとなると、テンションが上がりますニコニコ

$cheltenhamのブログ-Tahiti Hinano Beer(タヒチ/ヒナノビール)

南国の雰囲気たっぷりです。
ヒナノは、タヒチでは花の名前らしく、
女性の名前によく使われるそうです。

$cheltenhamのブログ-Tahiti Hinano Beer(タヒチ/ヒナノビール)

$cheltenhamのブログ-Tahiti Hinano Beer(タヒチ/ヒナノビール)

グラスに注いでみました。
色は明るい黄色。ラガー系でしょうか。
ちなみにグラスは、昔コンビニでギネスビールを買ったときにオマケで付いてきたものです。
ギネス社と藤井フミヤのコラボアートグラスです。

早速飲んでみると、さっぱりライトな感じです。かお
そして、ほんのりとバナナのような甘味が感じられます。
旨し!ニコニコ
南国の爽やかなそよ風のような感じがしますねにひひ
どんな料理にでも合いそうな感じがします。


今回はいろんな国のビールを買いだめしたので、
また飲んだときにリポートします。
お楽しみに!べーっだ!
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2011-09-08 12:01:04

アルザスワインとアイスバイン

テーマ:ワイン
行きつけの酒量販店で、アルザスワインを買ってみました。にひひ
アルザスは、フランス東部のドイツとの国境近くのエリアで、ワインの有名な生産地です。
ドイツに近いだけあって、ワインもドイツの物に近いそうです。

$cheltenhamのブログ-アルザスワイン・ピノグリ

「ドップ・エ・イリオン・ピノ・グリ」。
中辛口の白ワインだそうです。グッド!
1000円台前半です。

$cheltenhamのブログ-アルザスワイン・ピノグリ

なで肩ボトルのブルゴーニュワインよりも、細身でシュッとしたボトルです。ニコニコ

$cheltenhamのブログ-アルザスワイン・ピノグリ

サラサラした淡いゴールド色です。
ほんの少し炭酸が入っているようで、
空気抜き栓を使うと、少し泡が出てきました。

$cheltenhamのブログ-アルザスワイン・ピノグリ

味も甘くなくさっぱりしていて、とても飲みやすい1本です。
ラベルにある通り、ちょい辛口といった感じでしょうか。むっ

ちなみにアルザスの人は、このワインを肉料理といっしょに飲むらしいです。
ということで、肉っ気のあるおつまみを用意しました。

$cheltenhamのブログ-アイスバイン

「アイスバイン」。
豚肉を塩漬けしたもの、ハムみたいな食べ物です。チョキ
ドイツでよく食べられているらしいです。

さっぱりしたワインに、さっぱりとしたお肉。
とても相性がいいように思えました。ニコニコ

$cheltenhamのブログ-ミモレットとパルメジャーノ

そして、最近買いだめして、おつまみのレギュラーになっているチーズたちです。
オレンジ色のが「ミモレット」。18ヶ月長期熟成したものらしいです。
クセがなく超濃厚で、カラスミのような味わいのチーズです。ニコニコ
高級チーズらしいですが、通販でリーズナブルな価格でGETしたものです。チョキ
黄色いのが「パルミジャーノ・レッジャーノ」。24ヶ月長期熟成のもの。
粉チーズの塊って感じでしょうか。
濃厚な味と、一部結晶化してジャリジャリになっている部分がたまりませんニコニコ
とても美味しいチーズです。

これらは、白ワインやシャンパンならだいたい合う感じなので、
飲むには欠かせませんニコニコ

また、いろいろ試してみたいです!
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