横浜で薬膳料理を学ぶなら 幸食薬膳料理スクール 港北区妙蓮寺駅徒歩

幸食薬膳料理教室 代表のブログ ~自然のくすり箱~  


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アットホームな雰囲気 質問しやすい少人数制の教室  お食事付

 東急東横線「妙蓮寺駅」徒歩7分  横浜から7分 渋谷から25分 
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冷え・生理痛・薄毛・むくみ・のぼせ・片頭痛・眼精疲労・腹張り・肌の乾燥

桜咲く 身体と心の不調・体質を食事で整えるのが薬膳です 桜咲く 
Q・・・最近足や手がつったり、目が充血したり、目がぴくぴくします。
A・・・春にありがちなことですね。

    自然界は少しずつ陽気(暖かな気)が増えてきました。

    同様に人間の気も外向き上向きに流れ初めています。
    肝が働き高ぶっててきます。そんな時目の疲れや

    筋肉のひきつりとして現れると考えます。

    心と体は陽気と共に興奮気味かもしれません。

    苺や菊茶がおすすめ!ゆったりと過ごしてみてください。   

薬膳料理は特別な食材を使う手のかかる薬臭いお料理ではありません。

日々の生活養生を含めてお伝えしています。

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ベル New 薬膳の基本を学ぶクラス
   5月 【アンチエイジングの薬膳】 (入会金なし)

   メニュー:チキンココナツカレー

         エビと韮の焼売

         カボチャのポタージュ

         アンチエイジング蒸し野菜・豆腐バーニャカウダソース

       
      
   
   
 ふたば詳しくはHPをご覧ください⇒幸食薬膳料理スクール
     メール saishokuyakuzen@gmail.com
     携帯電話 080-5182-9016    代表 田村美穗香


テーマ:

幸食薬膳料理スクールでは、


毎年 はな大人の遠足 


を開催しておりますが、


今年の日程がまりましたビックリマーク


2016年7月8日 金曜日


トマト野菜収穫体験 at 横浜/都築 加藤農園


ブロッコリー野菜直売所 訪問・お買いもの 


紫玉ねぎ加藤農園の新鮮横浜野菜を使った ランチ会


 at 横浜/菊菜 野菜レストランさいとうにて


IMG_20160526_093816873.jpg
                                          加藤農園にて小さく私と旦那君映ってます


参加費等の詳細は後日はお知らせ致します。


まずは、日程のみのお知らせになりますが、


今回は、バスをチャーターしての開催ですので、


新鮮で、おいしい、横浜野菜を


たっぷりお買いものできますよ。


お楽しみにドキドキ



お教室内で、20日より仮予約を頂戴しております。


定員25名で、すでに15名の仮予約をいただきました。


ご希望の方がいらっしゃいましたら、


仮予約を承ります。


仮予約のキャンセル料はかかりませんので、


お気軽にご連絡ください。


ご連絡は下記までお願いします。


幸食薬膳料理スクール お問い合わせ  又は、


メール saishokuyakuzen@gmail.com   田村





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一人暮らしを始めた娘が帰って来て、

「一番出汁の引きかたを覚えたい。」
というので、、、ウインク

合格 良くできました~  合格


一番出汁で、

薬膳調理アドバイザー基礎クラスのメニュー、

『炊き込みご飯』を作りましたよ爆笑    

お出汁がしっかり効いているので、

味付けは薄味で十分ですチョキ
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生徒様のお宅。。。

建築事務所をご主人様と経営されているM様

日差しが降り注ぐ素敵なお宅で

こんな風に素敵なボトルに

生薬やお茶類を保存しているそうです。

ス・テ・キ  ですねドキドキ

見習いたいわ。
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自宅の色々な場所に

突っ張り棒をつけて、

薔薇をぶら下げています口笛

手前の花が今日下げたもの

一番奥が出来上がったものチョキ

小さ~くなりますが、

色は濃くなりますよ照れ

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お教室にご参加くださっているN様のご子息、

療養中の妹さんのために、薬膳の献立を作り、学校で文集に掲載されましたビックリマーク

大人顔負けのレシピと手順です。

お母様、妹さん、お幸せですねドキドキ

薬膳でご家族が繋がっている。

嬉しいご報告いただきましたビックリマーク
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花の中に何かありそうな、、、



ピエールドロンサーヌが開花しました。

色、香り、全く違うタイプの薔薇ですおねがい

これで我が家の薔薇もおしまいに。

見納めにはピッタリの華やかさです赤薔薇

こちらはドライフラワーに出来ますので、長く楽しみたいと思います照れ






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ヨモギを摘みに行きましたビックリマーク

これまで、千葉や茅ヶ崎などに

摘みに行っていましたが、

今年は横浜で、安心して摘むことが出来る農園さんにお邪魔してきました。

感謝、感謝ニコニコ

ハーブや野菜も収穫させていただきました爆笑

憧れのカモミール摘みも初体験。

車の中がカモミールで包まれました。

早速お茶でいただきます照れ

黄色の花はキュウリの花です。
とってもキレイドキドキ



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小田原の『如春園』さんに

新茶摘みに行って来ました。




お食事は、

紅茶館 Hojyo庵さんにて、お茶料理ラブラブ!

チャノベーセのサンドイッチ、


チャノベーセ  パスタ、



お茶のクッキー&マドレーヌ、



茶葉の天ぷら、



お茶スムージー、

オリジナルティーなど、

お土産は、小田原紅茶に



梅のお菓子色々。


存分に楽しませていただきましたニコニコ

と言うわけで、積んだ新茶を持ち帰り、

我が家でも、チャノベーセ作りました。

ほろ苦くて美味しく出来ました~チョキ

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いよいよ、
薔薇のアーチか出来上がりましたおねがい

窓を開けると薔薇の香り

オールドローズは上品な香りですね



今年は、花数が更に多いようで、

葉より花が多そうです。

秋には咲かないかもしれませんね。
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