2006-08-20

見つけたよ~ん♪

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本格的な「だし」を食べたくて

あちこちのスーパーを探したけど見つからなかった

「納豆昆布」

やっと見つけましたo(^-^)o

柏崎の日本海フィッシャーマンズケープ〔恋人岬のあるところよ〕

日本海鮮魚センターにありました~!

さすが海の物なら何でも揃う鮮魚センターだわ♪

やったね~ヽ('ー`)ノ~
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2006-08-19

オクラのツナ和え(^O^)

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オクラが毎日採れます(^_^)v

ちょこっと見落とすとキュウリみたいに大きくなっちゃうので


せっせとオクラを食べてま~す♪


いつもは茹でてマヨネーズや醤油つけて食べたり、


茹でてから細かく刻んでメカブや刻んだキュウリと混ぜて

白ダシかけてネバネバサラダにしたり

刻んで納豆に混ぜたりしてるけど、

今日はでっかく切ってツナと和えました♪

和風ドレッシングで和えて出来上がりo(^-^)o

簡単で美味しいょ~ん(^O^)
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2006-08-18

トウモロコシ収穫♪

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フェアリー。ちゃんからの指令のトウモロコシ

初収穫で~すo(^-^)o

放ったらかしでも、こんなになってくれました( ̄ー+ ̄)ニヤリッ

スーパーにあるものより、ちょこっと小振りかなあ~?


きっと甘くて美味しいよ♪
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2006-08-17

暑かったねぇ~!

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いや~連日暑いですねぇ(^。^;)

今日は気温38度あったんだってw(☆o◎)w ガーン


ペンギンのプールも温水になっちゃったかもねぇ(・_・;)
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2006-08-16

枝豆でしたぁ~

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昨日の花は、枝豆でしたぁ~(^O^)

画像は早生品種で~す♪

もうすぐ食べられますo(^-^)o

昨日のは晩生品種で、今が花盛りなのよ。

収穫は10月頃になるかなあ~?
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2006-08-15

さあて問題です(^O^)

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この花は何の花でしょうか?
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2006-08-14

夏バテ予防に・・夕顔をどうぞ!

テーマ:夏野菜

暑い日が続いています。夏バテしていませんでしょうか?


昨日、暑中見舞いをアップしてから気付いたんだけど、


そういえば、もう「残暑見舞い」だねぇ~~!!(;´▽`A``


先日、あるある大辞典で、


夏バテ予防に紹介されてた「冬瓜」


「夕顔」も同じように料理するので、


夕顔もきっと「夏バテ予防」できるぞ~~!!


夕顔の冷やしあんかけを作ってみましょう♪


夕顔1

最初の頃は、こんなに綺麗な肌だったのよ。


長雨とその後の日照りで、今採れるものはとっても不細工


とてもお見せできません。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


夕顔2

30センチ~50センチくらいの大きさなので、

1回分はこれくらいに切ります。


中央の種の部分を手で取り除いて、

1.5センチ~2センチくらいの厚さに切ります。


夕顔3


ひき肉と一緒にサッと炒めて、

ヒタヒタになる程度に水を入れて、コトコト煮ます。


和風の煮物の味付けをして、

(私が作る時は、簡単にめんツユで味付け)


夕顔が透き通ったら、水溶き片栗粉でトロミをつけます。


夕顔4


冷蔵庫で冷やして食べるとまた美味しいよ~ん( ̄▽+ ̄*)


暑い時にはひんやりとした夕顔が

ツルリンっと・・・・・口の中でとろけて・・・・・・♪


たくさん食べられるのよ~~♪





他にも夏の定番料理に


夕顔とジャガイモのクジラ汁!


これよっヾ(@^▽^@)ノ


夕顔5


私はクジラは苦手なので、ジャガイモと夕顔だけを

拾って食べますの。(* ̄Oノ ̄*)


クジラ汁食べると夏バテしない!んだってさぁ。









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2006-08-13

暑中お見舞い申し上げます

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暑い時には涼しげなものを見る(^O^)

なんとなく涼しくなるから不思議(笑)


暑い暑いと言いながら

もうお盆のお墓参りになってしまいましたねぇ。


夏休みもあと2週間ほどで終わりだわ~!

宿題終わるのかなぁ~?


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

昨日のザリガニ君たちは、あまりに狭い家でかわいそうなので、

近くの川に放してあげました。

ところが、川に入らずにバケツに戻って来た3匹!

その子たちだけ飼う事に決定(^O^)

共食いされてしまったザリガニ君ごめんなさい。

もっと早く川に放してあげれば良かったね。
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2006-08-12

ザリガニでござんす(^O^)

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お祭りの露店でザリガニ釣りやったチビ


終わり頃には「おまけ」たくさんもらって、

バケツにいっぱい!!!20匹以上いたよなぁ~


今日は水替え(^O^)


少しずつ数が減ってるよ~ん( ̄○ ̄;)
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2006-08-11

夏本番♪だけど……

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真夏日が10日以上続いてます。

雨降りませ~ん(ToT)

畑は干からびそうです~!


あの事件がきっかけとなって、プールの排水口の点検するってさ………


夏休みなのにしばらくプール使えないんだよ~


子供たちかわいそうよねぇ~!


点検はシーズン前にちゃんとしておいてよ!

……と、吠えてみた(^O^)/~~ see you !
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