2006-08-31

ソースカツ丼

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駒ヶ根名物のソースカツ丼の旨味ソースをもらったよ~ん(^O^)

さっそく味見♪

温かいご飯に

千切りキャベツをドサッと乗せて

食べやすく切ったカツを乗せて

ソースをかけて出来上がり~!

甘辛ソースで美味しいよ♪


後でよく説明を読んだら

少し温めたソースにカツをからめてから
乗せるんだって(^。^;)

今度は説明通りに作りま~す。

でも、美味しかったからいいや~!(^O^)
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2006-08-30

ナスのステーキ

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丸ナスがたくさん採れました~!

ナスのステーキにしていただきます。

1cm位の厚さに切って、フライパンで焼くだけo(^-^)o

ちょっと甘い酢味噌をつけて食べると美味しいよ♪
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2006-08-29

栗ご飯食べたいな~!

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我が家の裏にある栗の木

実が大きくなってきています。

毎年、台風で実が落ちてしまうのσ(^◇^;)。。。

今年はこの栗を使って「栗ご飯」作れるかなあ~?
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2006-08-28

祭りだ♪ワッショイ♪

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いくつになっても、祭りはワクワクするねぇ~!

鳴り響く太鼓の音

神輿の元気な掛け声

日本に生まれて良かったなぁ~!と感じますね。

朝晩涼しくなってきていますね。

もう秋なんだな~

夏休みもあと3日(^O^)

やり残した事はないかとチビに聞いたら

遊び足りない!!!だってさあ~(^_^;)

毎日遊びほうけていたくせに(-o-;)

残りの3日は、存分に遊んでちょうだいな。
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2006-08-27

今日は秋祭り♪

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今日は秋祭りで~す(^O^)

昼間、こども神輿が練り歩き

夜は青年会の若者の神輿が元気よく練り歩きます。

お祭りと言ったら

お赤飯でしょo(^-^)o
蒸籠で蒸しあげる、ばあちゃんの「お赤飯」

美味しいよ~ん♪
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2006-08-26

大根発芽♪

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先日、夕立のような雨が降って

畑が少し湿ったので、ばあちゃんが大根の種を播きました。

その後まとまった雨は降らないけど

ちゃんと発芽しました~!o(^-^)o

芽キャベツやブロッコリーや白菜やキャベツも播かなくちゃ(^O^)
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2006-08-25

糸瓜(ソーメンかぼちゃ)収穫~!

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糸瓜(ソーメンかぼちゃ)採れました~!(^O^)

実をほぐす作業が楽しいのよねぇo(^-^)o
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2006-08-24

キィー<<o(>_<)o>>

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見苦しい画像で申し訳ありませんm(_ _)m

あんまり悔しいから写真撮ったです。

カラスの野郎ったら~!(*`θ´*) ぷんっ

被害は1本だけじゃないのよ~(ノ_<。)ビェェン
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2006-08-23

これが納豆昆布だょ~ん(^O^)

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納豆昆布って、昆布入りの納豆だと思ってたのよねぇ(^O^)

ところが、違うのよ~!

昆布を薄~く千切りにしたような物でした。

とろろ昆布よりも少し厚みがあって

歯ごたえがある感じo(^-^)o

いろんな料理に使えそうです。

今日は冷や奴に青じそと梅肉と混ぜて乗せてみま~す(o^-')b
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2006-08-21

納豆昆布入れたら……

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念願の納豆昆布を手に入れて

本格的な「だし」にチャレンジ(^O^)


キュウリ
ナス
ミョウガ
青じそ

細かく刻んで混ぜ合わせ


「納豆昆布」をドサッと入れて

水と醤油を適当に入れて

かき混ぜま~すo(^-^)o

ひたすらかき混ぜま~す♪


おお~!

すんごい「粘り」だぁ~!(^O^)

ふんわりネバネバで~すo(^-^)o

本場の「だし」に近付いたかなあ~?


もしかして「納豆昆布」入れ過ぎたかな~?
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