夕飯レシピ=マグロのちらし寿司・お吸い物・冷奴・野菜の浅漬け=お弁当2日分
こんばんは(≡^∇^≡)
今日も無事任務終了いたしましたヾ(@°▽°@)ノ
皆さん台風の被害はありませんか
我が家の近辺では朝 凄い雨でしたが直ぐに止んで大きな被害もなく
助かりました
皆さんのお住まいの地域も大きな被害がないとイイのですが
それではアップ出来なかった
我が家の昨夜は
・マグロのちらし寿司
・お吸い物
・冷奴
・野菜の浅漬け
昨夜は さっぱりちらし寿司を作りました(^O^)/
マグロのちらし寿司
昨夜の具材は
■マグロ
さくで購入したマグロをサイコロにカットして漬けにします
【漬け汁】
・醤油…大さじ3
・卵黄…1個分
・みりん…小さじ2
・すりごま…大さじ1
・ごま…小さじ1
・わさび…お好みで
■だし巻き卵
同じくサイコロにカット
■きゅうり
こちらもサイコロにカットして塩もみして15分程おき
塩を洗い流して水分を切っておく
後は盛り付けて出来たり
食べるときに刻み海苔をかけて 簡単で皆から人気 じじ様もペロリ
ヾ(@^(∞)^@)ノ
「家族皆で美味しい食事が出来ることに感謝して」いただきました
昨日のお弁当
■三色弁当~
ひき肉を甘辛く味付けして 後はいり卵&きゅうりをトッピング
冷やしトマトを添えて
今日のお弁当
■サンドイッチ弁当
今日のサンドイッチは
・ナポリタンサンド
・ツナサンド
・野菜&チーズベーコンサンド
昨日ちびっこが欲しがってお姉ちゃんに頼んで注文してもらっていた商品が届きました
スパイグラス っていうらしい
イヤホンしてたら遠くの声まで聞こえるらしい
「△※■○▲※…が呼んでいる~」
訳の分からんこと叫んで私には見えない敵と戦っている ちびっこ…
世界平和の為に頑張っているらしい
一人で遊ぶの上手いな…
ではまた
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