Oisixでみつけた「ジャンボにんにくの芽」
にんにくの芽は主人の好物ですので
買ってみましたー
大きさ伝わりますかねー?
いつも買うものの2、3倍の太さはありました!
甘くておいしかったです
この大きさならにんにくの芽メインで
なにか作れそうですね
ちょっと考えてみようかしら
先日のアスパラチーズカツと一緒に揚げたのがこちらのたらフライ
冷凍のタラは解凍してみたらちょっとパサパサ・・・
でも揚げてみたらふっくらジューシーでうまうまでした!
タラは淡白なので下味で工夫したらもっといろいろ作れる予感
実はタラ、苦手だったんですけど
フライなら大好きになりました^^
フォッカチャ?フォッカッチャ?
いつもはサンドにするんですけど
タラフライにトーストして添えてみました
もちもちふわふわー
食パンよりもしっとりとしてて好きなんです