ちょうど一年ぶりの沖縄への家族旅行。今回も3泊4日にしてみました。この時期は気候がいい割に空いてて快適なんですよね。しかも費用も安い。ということで、嘉手納にオープンしてまだ一年ちょっとの「GORDIES OLD HOUSE(ゴーディーズオールドハウス)」へ寄り道してきましたよ。
場所は国道58号線沿い、嘉手納飛行場の向かい側です。店名にもあるように北谷の人気店「GORDIES」の2号店で、1920年代のオールドアメリカをイメージしたカッコいい店です。
運転があるので「ルートビア」を。ハンバーガーをオーダーすると付けられるドリンクセットで、￥200プラスでいただけます。外観だけでなく、木をふんだんに用いた温かみのある内装。ちょうどクリスマスの時期なので、店内もクリスマスの飾りつけがいっぱい。外は26℃なんですけどね(笑)
こちらは「ベーコンチーズバーガー ￥1,200」。なかなかの重量級で、ハンバーガーも自らの具材を支え切れないようで、ちょっと前のめりに崩れかけてます。何といっても特徴的なのは、ゴツゴツとしたビーフパティ。敢えて筋を残した肉肉しさたっぷりなパティです。そこに濃い目のBBQソースがグイッと荒々しさをさらに引き立ててくれるんです。この組合せは旨いなぁ！
厚めのベーコンも食欲をそそります。野菜はレタス・トマト、そして甘みのグリルドオニオンが良いアクセントになっています。ホワイトバンズは天然酵母を使っているのかな。ふわっとした仕上がりで、かなり甘みが感じられます。肉が前面に出てくるんですけど、その他の具材も決して脇役で落ち着かない、ボクも食べて！ボクも食べて！と言ってくるようなヤンチャなハンバーガーです。
ハンバーガーはもう一つ。こちらは「テリヤキバーガー ￥1,050」です。こちらは甘みのある深い味わいのテリヤキソースがとにかく前面に出てきています。このソースは好きなタイプですねぇ。ビーフパティは先ほどのベーコンチーズバーガーとは敢えて変えてあるのか、筋は少な目。
2つのハンバーガーしか食べられてないので想像の域を出ませんが、敢えてひとつひとつハンバーガーの種類に合わせて微調整をしているのか、手作りだからこそのランダムさを楽しめるということなのか。いずれにしてもここの肉は旨い。それだけは間違いないですよ。
ちなみにセットで付いてくるポテトに￥200プラスすれば、「マッシュポテト」に変更できます。上にかかっているのはグレイビーソースですかね。ペッパーが効いてて、これは止まりませんよ。
あぁ、運転がなければオリオンビール飲むのになぁ！ こちらは運転しない嫁の呑んでた「オリオンドラフト ￥500」。羨ましい・・・。いやいや、ルートビアだってもちろん旨いんですよ。旨いんですけどね・・・。
ハンバーガーだけでなくサンドイッチやデザート、そして何故か11時からのモーニングメニューも充実しています。こんな店が近くにあったらなぁ。また沖縄に行く時には寄りたいな。
夕暮れ時でも半袖でOKなんてたまらないですね～。
－－－－－－－－ GORDIES OLD HOUSE －－－－－－－－
■TEL：098-956-7570
■HP：－
■食事日：16.12.18
ゴーディーズ オールド ハウス （ハンバーガー / 嘉手納町）
夜総合点★★★☆☆ 3.9