“WARAJI DELI” 髙山晴代の八ヶ岳のくらし

発酵料理と、山と野草。在来種のお野菜。
八ヶ岳南麓からつむぐ暮らしへようこそ★
いきとしいけるもの すべての命 森羅万象が ひかりかがやきますように。

〜MOVE LOVE JOIN〜
 …この地球を楽しんで…


テーマ:

* * *  Nature artist Haruyo Takayama   * * *  -Arigatou- 1st Album「Sanctuary」Now音Sale!Pure Voice,Pure Mind,Pure...


昨日はおZEN料理教室 でした。春の山菜と、生きた素材をそのままいただくローフードのコラボレーション。体に春の息吹が訪れます。


~~~ 3月のおZEN料理教室 ~~~ 


●りんごとモロヘイヤのスムージー 梅酢エッセンス。

●蕪と岩海苔の 春パスタ ↑写真

●こごみの白和え

●たらの芽てんぷら

●蕗味噌のモッチリ春巻き

●うどの酢の物

●芽キャベツの即席スープ

●ジーマミー豆腐


みどり色がローフードメニュー。


ベジ歴5年のお客様、そろそろお客さまにふるまうお料理のお勉強をしたい・・・・と、いいお料理教室を探そうと思った時、私と知り合ったそうです。ご縁に感謝。ハートと矢前回、作ったメニューもご家族に好評とのこと、うれしいなー。




次回は13日(日)と23(水)の11:00~。まだお席、ありますよ。

 

キラキラ*メールキラキラ*サゲサゲ↓
ご予約、メッセージは、こちらからお願いいたします。








* * *  Nature artist Haruyo Takayama   * * *  -Arigatou- 1st Album「Sanctuary」Now音Sale!Pure Voice,Pure Mind,Pure...


晴のスムージーは「和」のエッセンスがポイント。梅酢がモロヘイヤに合うんです。とっても。



あーーーー、春ですねーーー。。。。




と、春の国産の野草の天ぷらや酢の物、リビングフードをいただき、とっても満足に、心地いい時間をすごしました。




* * *  Nature artist Haruyo Takayama   * * *  -Arigatou- 1st Album「Sanctuary」Now音Sale!Pure Voice,Pure Mind,Pure...

お客様の小田原土産。 寒露梅。すっごくおいしかったです!お抹茶と一緒にいただきたい。




* * *  Nature artist Haruyo Takayama   * * *  -Arigatou- 1st Album「Sanctuary」Now音Sale!Pure Voice,Pure Mind,Pure...






自宅での開催のため、少人数です。広いキッチンではありませんが、ご家族にもお客様にも簡単に振舞える、おいしい笑顔のお土産を、お持ち帰りいただいてます^^



お気軽にご参加ください。





花 スペースハレルヤ 1stアルバム
「Sanctuary」
Now音Sale!!

ご注文は
コチラ!! 王冠
 





きらきら3/19(土)は栃木県益子焼きの町で歌います。

 益子時計 さんにて。 12:30~。  詳細  

 他etc→.NEW!!









花
~~ボイスyoga Voice ヨガ~~ 3月
http://t.co/8RhB44X

●6(日) 10:30~&13:00~

●8(火) 18:30~
●12(土) 10:30~
●22(火) 
18:30~
●26(土) 10:30  

オレンジは定員のクラス





花
~~おZEN料理教室~~ 
3月
http://warajideli.blogspot.com/
●9(水)   〃
●13(日)  〃
●23(水)  〃



イベントカレンダーはこちら


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