WARAJI DELI 髙山晴代の八ヶ岳 移住Life

Wild Foodとネイティブな発酵。
雄大な自然、山と野草。在来種のお野菜。
八ヶ岳南麓と東京を行ったり来たり★

いきとしいけるもの すべての命 森羅万象が ひかりかがやきますように。

〜MOVE LOVE JOIN〜
 …この地球を楽しんで…


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5/11★葉山芸術祭 【麻聖活】にて麻のランチビュッフェを担当させていただきます。自然派トータルアーティスト、わらじデリの髙山です。

この度、二年ぶりの葉山芸術祭への参加。会場は葉山の一色、御用邸至近のとっても素敵な古民家!《Nowhere but Hayama》。

大麻、綿、絹の三本柱は、日本の再建に欠かせない身にまとう聖布。

今回はその中でも神様の依り代ともされる【『麻』 その 食】に着目したランチビュッフェです。
健全にヘルシーに麻の魅力を満喫しましょう。

 
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★★★ 日本の聖なるハーブのパワーをいただく、、、 
麻ランチビュッフェ ★★★
【日時】5/11(月) 12:30~14:30 要予約 
【会費】 3500円 
【定員】 30名(受付中) 
【シェフ】わらじデリ 高山 晴代 

http://warajideli.jimdo.com/ 

【内容】様々な麻からの食材を使用したお料理をご用意いたします。ビュッフェのお料理はレシピを口頭にて解説いたします。

*麻炭
*ヘンプオイル
*ヘンププロテイン
*酵素たっぷり麻の実
*麻のナッツ

などなどをふんだんに使用。


★ ★
葉山芸術祭の感謝価格で、通常よりもお安い料金設定となります。
お誘い併せでいらしてください。 ★ ★

春の潮風香る葉山にて、ご一緒できますこと、楽しみにしております。

翌日は麻の炭入り味噌作りもございます。(おむすびランチ付き。こちらも破格です!)

アンジェリ嶋さんの講座もとってもオススメ!併せてご参加ください。  

お申し込み、






5/12は麻炭入りの味噌作りです~~!!!
12日 10:00~12:00 麻炭入りお味噌つくり一キロ仕込み 
(麹はマルカワ味噌の自然栽培の麹) 
容器つき & おむすびランチつき 
要予約  
定員(受付中) 
会費 5000円 (←味噌作り1キロ3800円+ランチ1200円)
もちろん豆はオーガニックの在来種(九州産)
塩はカンホアの塩。
最上の素材をご用意してお待ちしております。



会場はこちらです
てか、この場所び来るだけでも相当、氣持ちよいはず~~~!!

もともと、主催の方が麻仲間と別荘借りて楽しく過ごせたら、、、というのがはじまりでした。
だったら、麻の良さを近隣の方にお伝えしよう、、、、という流れでこの麻聖活の開催が決まりました^^




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めずらしシリーズ第一弾。
米粉のバナナパンケーキ。

(エレン農法の米粉ブレンド編)


‪#‎あんまりスイーツ作らないんだよ‬
‪#‎それはなぜかってね‬
‪#‎試作を一人で食べちゃうから危険なのよ‬。
‪#‎ホイップまで手がまわらなかった‬





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昨日、温泉にいきたーい!
と深夜思いたち、初めてカーシェアのレイトナイトパックなるものを利用したら、、、
00:00~9:00まで、
2000円で借りれる
じゃないですかっ!*\(^o^)/*

近所の温泉に行って、汗かいてから、
朝は早起きして、
ひさーしぶりに葉山までドライブしてきた(≧∇≦)

一色海岸の綺麗な海を見ながら、
水に想いをはせて、
今年初の裸足で海辺。

潮風波の音ヒーリングバッチリ!!



アースして気持ちよかった!!
帰りにブレドールでフォッカッチャを購入❤︎

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先日、吉祥寺に行った時、ふと見つけたキノコ展。小林路子さんの『菌類画』!!

これ、すごーくよかった!


チケットなんと、
百円(≧∇≦)


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絵を前に、一瞬で森の中にトリップしちゃいました。

ちなみに、アミガサ茸、食べたことある方、どれぐらいいらっしゃいますかー??


小林路子の菌類画 きのこ・イロ・イロ 
武蔵野市立吉祥寺美術館
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これはイクベシ!!






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今日は旧暦3月3日。
うちのおばあちゃんの旧暦命日だったので、千葉にお墓参りに。

逗子のお花


気づいたら父が庭を綺麗に整えていて、
しゃくなげ、芍薬、ボタン、クリスマスローズなどを植えていた。


たちつぼスミレ



夜はお友達とご飯会♡たのしかった♡

実家のお庭のは、写真撮りそびれたけど、、、

たまらなく好きな
アスファルトの隙間から咲き誇るお花達などを。
(と、アルケミーしたオーラソーマボトルも併せて。)




すごいぞ!いのち!



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