お雛様人形、片付けましたか？
昔からひな祭りが終わったら、すぐにしまわないと
早くお嫁に行けない！という言い伝えがあるけれど、
それも間違いだという話を聞きました
雛人形を大事にするなら、ホコリをしっかり払って、
湿気もしっかり乾かしてからしまうのがルールだそうですよ。
だから日にちにこだわらなくていいそうです。
なるほど、確かにね
昨日小学校の給食で、ひな祭りにちなんだメニューがありました。
ちらし寿司、すまし汁、麦茶、いちごヨーグルト
野菜のおかずがもう一品欲しいなぁと思ってしまいましたが…
いちごヨーグルトは娘たちは食べられず、代替品を作って持たせました。
写真ではブルーベリーのキレイな色が出なかった
味見しながら作ったので、ブツブツ感が出てしまったけれど
乳を使わず、ヨーグルトに似せて作ってみました。
ベリーは、いちご・ラズベリー・ブルーベリーの3種ミックス。
葛粉を使うと、やっぱり優しい口当たり。
長女いわく、クリームチーズみたいな味がして美味しい
ん？じゃあ、レアチーズ風ケーキもできそう
春の美味しいレシピが増えそうです
