しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba

男の子3人の子育てをしながら
大好きなお菓子作りやお料理を楽しんでいます♪
毎日バタバタ忙しいですが
手作りの甘いものとコーヒーでほっと一息♪
幸せな時間です♪

そんな存在のブログになれたら・・・
と思います♪


テーマ:

お家洋食♪熱々とろ~りオムライスグラタン♪

今日の夕御飯~♪
とろとろ卵のオムライスに自慢のキノコソースとチーズをたっぷり♪トースターでこんがり焼いたオムライスグラタンです(#^.^#)
3ステップありますがそれぞれはとっても簡単すぐ出来ちゃいます♪
寒い日にぴったり♪熱々とろ~りでとっても美味しいオムライスグラタンです(〃)´艸`)オイシー♪


オムライスグラタン♪(4人前)

(キノコソース)
玉ねぎ  1/2個
しめじ  1株
◎水  200cc
◎コンソメキューブ 1個
◎ケチャップ  大さじ3
◎ウスターソース  大さじ3
バター  大さじ1
(チキンライス)
鶏胸肉  1枚
玉ねぎ  1/2個
☆ケチャップ  1/2カップ
☆塩コショウ  少々
ご飯  茶碗軽く4杯
(とろとろ卵)
卵  2個×4
○牛乳  大さじ1×4
○マヨネーズ  大さじ1×4
○塩コショウ  少々
(仕上げ)
ピザ用チーズ  たっぷり

①キノコソースを作る♪
玉ねぎは薄切りしめじは石附を取ってバラバラにする。
フライパンを火にかけ油をしいて玉ねぎとしめじを炒める。
しんなりしてきたら◎を加え5分程煮込んだらバターを加えて混ぜたら出来上がり♪
②チキンライスを作る。
玉ねぎはみじん切り、鶏肉は小さく切る。
フライパンを火にかけ油をしいて玉ねぎと鶏肉を炒める。
火が通ったら☆を加え1分程炒めたらご飯を加えしっかり炒める。
③とろとろ卵を作る。
ボールに卵をときほぐし○を加えて混ぜておく。
フライパンを火にかけ油をしいて卵液を流し入れる。
菜箸で混ぜて半熟になってきたら真ん中に丸く寄せ火を止める。
④グラタン皿にドーム型に②を盛り、③をフライパンをすべらせて乗せ①をたっぷりかける。
ピザ用チーズをたっぷり乗せてトースターでこんがり焼いたら出来上がり♪


卵は1人前卵2個です(#^.^#)♪
1人前ずつ作って下さいね♪


 
 
しゃなママさんのお料理をもっと見る




↑押して頂けるととってもとっても励みになります(*≧∀≦*)♪↑


AD
いいね!した人  |  コメント(8)  |  リブログ(0)

しゃなママさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

Ameba芸能人・有名人ブログ

芸能ブログニュース

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。

      Ameba芸能人・有名人ブログ 健全運営のための取り組み