しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba

男の子3人の子育てをしながら
大好きなお菓子作りやお料理を楽しんでいます♪
毎日バタバタ忙しいですが
手作りの甘いものとコーヒーでほっと一息♪
幸せな時間です♪

そんな存在のブログになれたら・・・
と思います♪


テーマ:

フライパンで簡単~♪ハロウィンにかぼちゃ蒸しパン♪

今日のおやつに~♪
フライパンであっという間に出来るかぼちゃ蒸しパン(#^.^#)♪
ココアで可愛くデコってみましたよ~♪
水分を多めにして少し弱火で蒸すと割れずに丸く蒸し上がります(*^^*)
好みの柄で楽しんでみて下さいね♪


ハロウィンかぼちゃ蒸しパン♪(4~5個)

かぼちゃ  正味100グラム
◎牛乳 60cc
◎サラダ油 20グラム
◎プレーンヨーグルト 30グラム
◎卵  1個
砂糖 60グラム(三温糖使用)
薄力粉 100グラム
ベーキングパウダー 5グラム
ココア  小さじ1(今回はブラック使用)


ボールに薄力粉とBP、砂糖を合わせてホイッパーでぐるぐる♪(ふるいの代わり♪) かぼちゃは皮と種を外してラップをして3~4分チン♪マッシュする。
かぼちゃのボールに◎を加え混ぜる。
粉類のボールに加え混ぜる(混ぜすぎない!!)。
生地を大さじ1ぐらい取り分けココアを加え混ぜたらコルネに入れる。
マフィンカップルに生地を7分目ぐらいまで流し入れ、プリンカップに重ねて入れる。
ココア生地で好みの絵を描いて♪フライパンに並べる。
水を底から2cmぐらい入れ濡れ布巾をかけた蓋をして強火にかける。
沸騰したら中火にして15分蒸したら出来上 がり(#^.^#)♪


熱いうちに軍手等を使って型から外して下 さいね(^w^)♪

シリコンカップならそのままでも大丈夫で すよ(#^.^#)♪




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