いろどりLIFE                          ~ナチュラルで自分らしい暮らし@香川~

”ナチュラルで彩りある毎日”を提案している
「アトリエいろは」の日々の記録&レシピ集♪

ハーブ、アロマ、料理、手作り、ラッピング、テーブル等のコーディネート、色 etc..


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最近またバタバタしていて… 気付いたら バラの盛りも過ぎてしまい、今度はアジサイの時期ですね。

少しずつ、庭の花も移り変わっていっています。

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マナさんに頂いた ヤマアジサイ も、ついに開花~*

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カシワバアジサイもね*


いっぱい収穫して、干してます(*^^*)
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今日は、黒いアゲハチョウにも会いました♪



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これは、ローズヒップ用のバラ。
野ばらみたいな素朴な感じ。原種に近いものなんでしょうか…


そしてコチラは昨年 ご近所の
友達のお母さんから頂いて 挿し木したバラ。
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この子は、これから開花ですね*


まだ暫く開花ラッシュバラ続きそう♪楽しみです!(*^^*)
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今、庭のオリーブは ちょうど蕾がついているんですが…



こちら。
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オリーブの実の塩漬け。

1度開けて以来、ずっと仕舞い込んで忘れていたのですがー


これは、2014年11月につけたもの。
20%の塩で漬けたようです。(ハッキリは覚えてない。笑)

漬けた時の記事
これ、漬けた時に書いて、その後を書いてなかった…



半年強くらい後だったかな?1度思い出して食べてみたんですが、
(実は、実験したくて漬けたものの、そんなにオリーブの実が好きではなくて。笑)
そのまま仕舞い込んでて。

確かその時は、食べられたけど、ほんの少しだけ エグミがあったような なかったような…


でも今は さすがに、エグミは全然なくなってます!


でもね、しょっぱい!
塩抜きしても、まだ しょっぱいですがー。

でもねぇ、なんか食べられる!!
前より好きかも。。味覚変わったのかなぁ、、?



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オープンサンドに乗せて、食べましたよ~
(もちろん、種は外してね。)


時間かかるけど、薬品使わず簡単に作れるから いいですよね♪
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先日ー

雨の庭からハーブを摘んできて…
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  あ、バラは使わなかったけどねー。


親戚の子供と、クッキーづくり!
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型抜きした上に、ハーブを貼り付けて、
焼きました!


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片栗粉を混ぜると白いクッキーができる と聞いて、やってみました。確かに白い…


でもねぇ、これ
クックパッドで見たレシピでしたけど、レシピどおりだと柔らかすぎて、粉を足したり、、。
今度ちゃんと いいレシピ、探そうー



***

使ったのは、
矢車菊、ローズゼラニウムの花、シナモンゼラニウムの花、ミントの葉、赤色チャービルの花  など。

今はエディブルフラワー(食べられる花)もいっぱい!


可愛いですよね~(*^^*)



完璧に、おままごと感覚なんですけど…
私やっぱり そういうの、好きみたい(*^^*)❤︎
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