3月レッスンレポレポ

テーマ:
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写真の上手な生徒様にお写真いただきました
ありがとうございます

今月のお料理メニュー
モッツァレラチーズのハーブオイル漬け
オリーブ
大人の野菜ディップ
新玉丸ごとミネストローネ
ピンクのパンケーキ

明日も皆様よろしくお願いします

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バケット大阪北区のおもてなしパンの会 Natsu baking salonです。バケット

毎月、月替わりメニューで冷蔵法のハード系のパンと、

時短パンを二種レッスンさせて頂きますうさぎ

いつもより少しだけ華やかなテーブルコーディネートで皆様をお迎えして、パンに合う簡単で美味しいお料理をレシピ付きでお出しします。

 

 月レッスンスケジュール&メニューが決定いたしましたはーと

クローバーお花のストロベリーアンパン(北海道産小麦使用の時短)

クローバー固焼きバターパン(フランスパン用粉使用の冷蔵法)

レッスン料は7000円です。

 

生地もピンクに焼き上げたお花の形のアンパンですはーと

画像は白あんですが、レッスンではお取り寄せしたピンク色の餡を使用する予定ですいちご

お花のアンパンはよく見かけますが、もう少し工夫した可愛いアンパンにしたいと思いますいちご

 

もう一つの冷蔵法のパンはあの名店で人気の固焼きバターパンですフランスパン

低温でじっくりと発酵させたシンプルなハード系のパン生地の中に、バターを包んで焼き上げます。

こちらも成形が面白いパンですsao☆

 

バターがジュワ~っと出てくるようなパンです。

 

クローバースケジュール

4/14(金) 18.30~22:00予定   満席
4/15(土) 11:00~14:30予定   満席

4/16(日) 11:00~14:30予定  残2名様

4/17(月) 11:00~14:30 予定  満席

4/18(火) 11:00~14:30 予定  予備日

4/19(水) 11:00~14:30予定   残1名様

4/20(木) 11:00~14:30予定   3名様

4/21(金) 11:00~14:30 予定  満席

        18.30~22:00予定   満席

4/22(土) 11:00~14:30予定   残1名様

4/23(日) 11:00~14:30予定  満席
4/24(月) 11:00~14:30予定   残2名様
4/25(火) 11:00~14:30予定   残2名様

4/26(木) 11:00~14:30予定   満席

4/28(金)18.30~22:00予定   残2名様

4/29(木) 11:00~14:30予定   満席

 

 

定員4名様ですayaぺこり

通常1日1レッスンですので、お申込みくださった順で昼レッスンor夜レッスンのどちらかを決定させていただきます。

ご予約が入ってない日は予定を入れてしまう事がありますので、私の予定が入ると日程を変更させていただきますayaぺこり

お早めにご予約をいただけたらありがたいです。(勝手で申し訳ないです土下座)

 

ayaお持物

エプロン ハンドタオル お持ち帰り用の袋

 

バケット注意事項

 写真撮影は自由ですが、動画撮影はご遠慮くださいませ。


キャンセルポリシー

材料調達や仕込みの都合上、レッスン三日前~前日午前まではレッスン料金の半額、

それ以降~当日は全額キャンセル料を頂戴いたします。

 

よつば。上記以外にもレッスン可能日がある場合もございますし、

お気軽にお問合せ下さいませayaぺこり

 

希望日と以下の内容を明記のうえメールでお申し込みお願いします。
 
●お名前(ふりがな)
●ご住所 電話番号 
●パン作りのご経験(年数など) 
●アレルギー、苦手な食材等
 
お申込み、お問い合わせのメールには
必ず48時間以内に返信メールをお送りしますが、返信がない場合は届いてない可能性がありますのでお手数ですが、再度メールを送ってくださいませ。
 

迷惑メール防止の為、☆を@に変えてください。

たくさんの方にお会いできますようにayaぺこり

 

 

 

 

 

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バケット大阪北区のおもてなしパンの会 Natsu baking salonです。バケット

毎月、月替わりメニューで冷蔵法のハード系のパンと、

時短パンを二種レッスンさせて頂きますうさぎ

いつもより少しだけ華やかなテーブルコーディネートで皆様をお迎えして、パンに合う簡単で美味しいお料理をレシピ付きでお出しします。

 

 月レッスンスケジュール&メニューが決定いたしましたはーと

クローバーバターリュスティック(時短)

クローバーパンコンプレ(100%全粒粉の冷蔵法)

レッスン料は7000円です。

 

1枚1枚ペリペリ~っと剥がれる不思議なデニッシュパンですクローバー

リクエストの多かったバターの折り込みが2時間で出来きます。旗

初心者様でも簡単にできる製法ですはーと

チーズやベーコンを一緒に折り込んでもとってもおいしいですsei


 

クロワッサンとは一味違う不思議なパンですseiはーと

 

 

こちらはヘルシーな北海道産全粒粉を100%使用したパンコンプレはーと

シナモンも入れて、とっても風味が良く美味しいですsei幸せ

 

 

中にはプニュプニュレーズンとクルミを入れましたはーと

お子様にも大人にも喜ばれそうなハード系のパンです旗

 

クローバースケジュール

3/17(金) 18.30~22:00予定   満席
3/18(土) 11:00~14:30予定   満席

3/19(日) 11:00~14:30予定  満席

3/20(月) 11:00~14:30 予定  満席

3/21(火) 11:00~14:30 予定  満席

3/22(水) 11:00~14:30予定   残2名様

3/23(木) 11:00~14:30予定   残1名様

3/24(金) 19.00~22:30予定   残2名様

3/25(土) 11:00~14:30予定   満席

3/26(日) 11:00~14:30予定  満席
3/27(月) 11:00~14:30予定   満席
3/29(水) 11:00~14:30予定   残2名様

3/30(木) 11:00~14:30予定   残1名様

               19.00~22:30予定   満席

3/31(金)11:00~14:30予定   残1名様

 

定員4名様ですayaぺこり

通常1日1レッスンですので、お申込みくださった順で昼レッスンor夜レッスンのどちらかを決定させていただきます。

ご予約が入ってない日は予定を入れてしまう事がありますので、私の予定が入ると日程を変更させていただきますayaぺこり

お早めにご予約をいただけたらありがたいです。(勝手で申し訳ないです土下座)

 

ayaお持物

エプロン ハンドタオル お持ち帰り用の袋

 

バケット注意事項

 写真撮影は自由ですが、動画撮影はご遠慮くださいませ。


キャンセルポリシー

材料調達や仕込みの都合上、レッスン三日前~前日午前まではレッスン料金の半額、

それ以降~当日は全額キャンセル料を頂戴いたします。

 

よつば。上記以外にもレッスン可能日がある場合もございますし、

お気軽にお問合せ下さいませayaぺこり

 

希望日と以下の内容を明記のうえメールでお申し込みお願いします。
 
●お名前(ふりがな)
●ご住所 電話番号 
●パン作りのご経験(年数など) 
●アレルギー、苦手な食材等
 
お申込み、お問い合わせのメールには
必ず48時間以内に返信メールをお送りしますが、返信がない場合は届いてない可能性がありますのでお手数ですが、再度メールを送ってくださいませ。
 

迷惑メール防止の為、☆を@に変えてください。

たくさんの方にお会いできますようにayaぺこり

 

 

 

 

 

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