我が家の定番中の定番
『焼きプリン』です
何か作ろうか~?と聞くと
満場一致で
「ママのプリン~!!」と言われるほど
我が家の定番となっています
工夫なんて全くありません
牛乳やタマゴにこだわってる訳でもなく
至ってシンプルな材料だけで作っています
(香料のバニラエッセンスや型抜きを良くするバターも使いません)
我が家では大きな型でど~んと作り
切り分けて食べるのですが
この大きさでも家族三人
ペロリとたいらげてしまいます
バケツプリンならぬバットプリンですね(笑)
ケーキ焼型正方形 23×23
玉子(Mサイズ) 7個
牛乳 900cc
砂糖 120g
☆カラメル用☆
砂糖100g
お湯 45cc+45cc