これからのお花見の季節
にお弁当作りのヒント、アップしますた！
グアムから帰ってきて２週間が経とうとしておりますが、、、。ホント
むこうではお野菜足りない日々が続いておりますて。やっぱ野菜は
たくさんとらにゃ～あかんでぇ。
ってなわけで、本日もお野菜多めで作ってみますた。
上の段： トマトとベーコンのショートパスタ
パイナップルとクリームチーズ
下の段： ミートボールクリーム味
茹で豚ときゅうりのサラダ
プチトマト
ブロッコリー
いんげん
ポテトとコーンのミルク煮
☆
ひじきの煮もの、高野豆腐、サーモンと大根のサラダ、ポテトとコーン
のミルク煮の作り方がご覧になりたい方は、青い文字のところクリック
してねんっ！
ナショナル麻布スーパーで安売りしてたフルーツ味のクリームチーズ
今回のデザートはパイナップル味のクリームチーズを缶詰のパイナップル
と和えてみますた。和えるのはカッテージチーズでも美味しいよね。
茹で豚とキュウリのサラダは実家のママンが茹でた豚をゴロン！とくれた
ので、それをアレンジして作りますた。
実家ではアップルソースをつけて
食べてたんだけど、お弁当にはちょっと向かない気がしたんだすな。
茹で豚を薄くスライスしてフライパンに入れ、砂糖、醤油、みりん少々を入れ
て味付けして両面焼き付けてから、細く切って、細切りのきゅうりと一緒に
盛っただけ。超簡単っ＝３茹で豚って色々アレンジがきいて便利食材ねっ。
これでパスタを全粒粉のパスタに、ミートボールをやめて大豆食品に
したらかなりダイエットにも良さそうだけど、ツインズには別に必要ない
ので、こんな感じになっちゃった。あたしゃまたダイエットしなくちゃな～。
（ ← グアムで４００ｇのステーキ食ってんじゃねぇよ、自分。
）
ご馳走さまんさ～。げふ～っ
（サーモンサラダの玉ねぎ臭）
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