2016年6月25日(土)

ボクは2回目の来店になりますが、友人ご指定のお店に行ってきました
お目当ての料理は、「マッサマン・カレー」
2011年に「World's 50 best foods」でNo.1になったタイ料理です
情報はコチラ ⇒ World's 50 best foods

こちらのお店は、BTSトンロー駅から徒歩15分程度
事前に連絡すれば、トゥクトゥクで迎えに来てもらうことも可能との事です

友人2人とnaree夫婦4人での会食開始です

Thai Styled Minced Pork & Crab Dumpling
シュウマイに近いです
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Stir fried chayote in oyster sauce
ファクメーオ炒め、空芯菜とは違う歯応えが楽しいです
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Matsaman Pork Curry Served with Roti
お目当ての「マッサマン・カレー(豚肉)」
ロッティと食べても美味しいですが、白米とも最高に相性が良いです
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Yam Vermicelli Salad with Pork, Squid, Prawn, Crispy Shallots & Peanuts
ヤム・ウン・セン
今日の驚きは、この料理
生まれて初めて「ヤム・ウン・セン」が、こんなに美味しいと知ってビックリ
家内に聞いたら、ボラーン(昔)の味付けらしい
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Crad roe, crabmeat & coconut cream dip
何か懐かしいココナッツの味
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料理名、不明(レタスを包んで楽しむ)
もう少し濃い味の方が好みですが、充分美味しかった
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"Orange curry" Spicy & sour soup with prawns & acacia omelette
ゲーンソムは、タイ料理の定番
タマリンドの優しい味付けで食べやすいですよね
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Matsaman shot rib curry served with Roti
お目当ての「マッサマン・カレー(牛肉)」を追加オーダー
コチラもお肉が柔らかくて美味しい!
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その後、不良外人エリアでビリヤードしながら、ユーロ2016フランス大会トーナメント1回戦ポーランドvsスイスの延長戦を観戦
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他にもチャーハンやガパオ等、屋台・食堂での定番メニューもあり、この店で食べたらどんな味だろうと気になりました
次回試してみたいです


それにしても「ヤム・ウン・セン」、美味かったな~~!!



「Taling Pling(タリンプリン )」H/P ⇒ コチラ
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羨ましい、家内の日本旅行

テーマ:
昨晩から家内と家内の友人は日本へ旅行に旅立ちました

大阪にいる友人と合流するまでの不安ったりゃ、ありゃしませんでしたが無事合流の連絡を受けてホッとしました


飛行機チケットは往復で約9,000バーツ(約27,000円)との事
気軽に行ける時代になりましたね


ボク抜きの旅行なので、ずいぶん羨ましい気分になりますが
楽しんできてね~~(笑)




出発前のドキドキ
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友人との合流連絡
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今朝の様子
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友人家族のサポートに感謝しつつ、羨ましい気分は絶好調
2016年6月11日(土)
第2回 タイ高専校友会が開催されました

参加者は、東京航空高専、米子高専、金沢高専出身の3名です

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(写真は3次会会場)


今回も高専時代にしたアルバイトの話し、入学前の説明会は他の高校の受験日 等々で盛り上がり楽しいひとときでした



次回の第3回タイ高専校友会は、7月9日(土)に開催予定です
(毎月第二週目か第三週目の土曜日に開催予定)

タイ高専校友会は下記の方を対象としています
参加されたい方は、お気軽にご連絡くださ~~い
 高専を卒業された方でタイに駐在されている方(現在・過去・将来)
 タイに出張される方
 高専卒の友人を持って居られる方


会場は、スクンビット41「蕎麦居酒屋SOBAQ」⇒ お店情報

スタッフのサービスも気持ちよく、おつまみのサービスも頂きました
ありがとうございます

どの料理も美味しかったですが、中でも「ぼんじり焼き」は最高ですね!

「ぼんじり焼き」
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写真撮影しているシーンを撮る
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笑顔のサービス
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おつまみのサービス、イケマス!
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2次会はビリヤード
いつものお店は満卓だったため、不良外人エリアに変更
久々に勝ち抜き戦でプレーしました(3連勝でSTOP)
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小腹が空いたので、チリドッグ専門店(ウソです、この店でチリドッグのみを食べていくのはボク等だけ)
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こちらのスタッフも笑顔たっぷりのサービスで気持ち良いです
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小腹が満たされた後は、別のお店でビリヤードで終了
ここら辺の記憶が薄いのですが、写真があり判明(笑)

第2回 タイ高専校友会のお知らせ

テーマ:
2016年5月26日作成
2016年6月09日変更

変更内容
 場所の決定:未定 ⇒ スクンビット41「蕎麦居酒屋SOBAQ」



第2回 タイ高専校友会のお知らせ

日程変更のお知らせ
6月18日(土)⇒6月11日(土)

下記日程で開催を予定しております。

  第2回開催日: 2016年6月11日(土)
  開催開始時間: 19:00
  場所: スクンビット41「蕎麦居酒屋SOBAQ」⇒ こちら

お知り合いの方がいらっしゃいましたら、お誘い頂き一緒に楽しみたいと思います。


第3回は連休のため、7月9日(土)に開催しようと思っています。
(基本は、毎月第二週目か第三週目の土曜日に開催)


現在の会員は下記高専卒12名の方になります。
東京航空高専:3名、金沢高専:2名、神戸高専:2名、(各1名)熊本電波高専、米子高専、久留米高専、明石高専、、鳥羽商船

10年前何してた?

テーマ:
10年前何してた? ブログネタ:10年前何してた? 参加中

私はLOOK5派!

本文はここから


2016年06月05日(日) 更新
5年前に書いた記事が懐かしく、同じように過去を振り返ってみます

10年前(2006) 再就職した会社を1年で退社、WCドイツ大会観戦
20年前(1996) 茨城県岩井市(現:坂東市)で社会人8年目、タイ出張4回目
30年前(1986) 鳥取県米子市で高専3年生
40年前(1976) 鳥取県米子市で小学4年生


10年前(2006) 再就職した会社を1年で退社、ワールドカップ・ドイツ大会観戦
..再就職をする前に3~5年間は絶対に辞めない、と決めて就職
..諸事情により、暗闇に突入
..選択肢に全く挙がっていなかった、「退職」ということを考えたら
..目の前がパッと明るくなったのを鮮明に覚えています
..退職後、カンボジア・アンコールワット、ミャンマー、ドイツ周辺と観光に行き
..タイに戻り、もがいている時にエンジェル(家内)降臨

..思い出せば、この年にブログ繋がりの出会いの基礎が出来たと思います
..大きなターニング・ポイントの年でした



20年前(1996) 茨城県岩井市(現:坂東市)で社会人8年目、タイ出張4回目
..1994年6月(46日間)に初海外出張がタイ、もう2度と来るもんかと思ったものです  
..1995年3月(90日間)にソンクラン休暇跨ぎで2回目
..      休暇前後の出張部隊が分かれていましたが、自分ひとり休暇跨ぎ
..      この時、「アライ・コ・ダ~イ」をヒントにタイ語が身体の中に浸透してくる
..1995年10(51日間)コラート工場立ち上げ準備で3回目
..     次兄の結婚式参加のため、早めに帰国調整した覚えあり
..     アイスクリーム工場跡を電子部品生産工場にし、初めての夜勤勤務を体験
..     この時はある程度タイ語でのコミュニケーションが取れて、楽しかったナ~
..1996年5月(61日間)4度目のタイ出張、1994年から駐在組の世代も変わり新たな時代に

..その後、1998年11月から2004年3月までコラートに駐在(5年4ヶ月)
..出張4回とも長期間の出張でした
..日本国内:4拠点、海外:タイ2拠点、台湾1拠点、中国1拠点の8拠点まで拡大しました
..世界シェア急増で勢いのある時期を経験しましたが、収束まで経験したくなかったナ



30年前(1986) 鳥取県米子市で高専3年生
..部活のサッカー部は、先輩とのイザコザで同級生と一斉退部したのが2年生
..この頃はアルバイトで稼いだ金を遊びに使っていましたね
..キャディー、居酒屋・鳥好、レストラン・ぶどうの木 等々



40年前(1976) 鳥取県米子市で小学4年生
..放課後、野球とか林の中に入って秘密基地遊びでもやってたかな?
..記憶が薄いです





2011年05月25日(水) 作成はここから

10年前(2001) タイ・コラートで駐在3年目
20年前(1991) 茨城県岩井市(現:坂東市)で社会人3年目
30年前(1981) 鳥取県米子市で中学1年生
40年前(1971) 鳥取県米子市で保育園




10年前(2001) タイ・コラートで駐在3年目
..3年任期で駐在中、範囲が広い業務をやっとひと通り把握したところ。
..追加で2年延長をお願いしました。
..そこから加速させ1番改善が進み、楽しい時期だったと思います。
..(途中ノイローゼになりそうでしたが…)
..コラート日本人会青年部を立上げ(ただ集まって飲んだだけ)。
..会社以外の方との触れ合いに刺激を受けました。
..このメンバーとは今でも繋がりがあり、貴重な出会いでした。


20年前(1991) 茨城県岩井市(現:坂東市)で社会人3年目
..ST自動巻線機、メリーゴーランド、MKP 等々の仕事
..3年後の1994年に初めてのタイ出張。
..クラブ活動では、サッカー・野球・テニス・バレー 等々
..  人との繋がりを大事にしていました。
..おかまバーで飲んだり、居酒屋「竹のや」で飲んだくれたり…。
..麻雀・パチンコ・ローン返済で手取り5万円の時期も。
..青春ですね、この時期。
  
30年前(1981) 鳥取県米子市で中学1年生
..年長から一気に下っ端、というのにショックを感じました。
..2歳上のサッカー部の3年生が大人に見えました。
..田んぼ道を徒歩で通学していたのが懐かしい~。
..稲刈りが終わったらショートカットとか…。

40年前(1971) 鳥取県米子市で保育園
..記憶にございません。





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