先日、女子3名でフレンチディナーをいただいてきました。
14階にある回転するレストランです。
1時間半で一周するそうで不思議な感じでした。
1時間半でちょうどお食事が終わるくらいです。
・ アミューズ オマールといくらの・・・
・ 鰹の自家製スモークと美山地鶏の温泉がズッキーニでまきまき サラダ仕立て
・ ヴィシソワーズ・・・涼しげにドライアイスで夜ヒット状態(古っ)
・ 舌平目の詰め物 バジルの香るクーリートマトソース
鹿児島県産 黒豚のパネ コルドンブルー
・ シェフ特製デザート
・ コーヒー または 紅茶 とレディースディでワゴンサービスのデザートをお好きなだけ。
なんとまぁ、フォアグラのアラカルトを追加した上に、ワゴンサービスデザートは全種類お願いしたのでした。
あ~~~、やっぱりいいわね。たまにはかしこまったとこでのお食事。
明日からも頑張って仕事しよっ。