Aloha Diary

今、フラダンスにはまっています。
他、趣味の歌舞伎や日常の出来事を綴っています。


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妹が帰国すると、必ずランチに出かけるお店がL'ATELIER de Joel Robuchonです。
帰国前日に、母と三人で行きました。

開放的なオープンキッチンは、食材もおしゃれに配置してあって、いつもカウンターを予約します。
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店員さんの接客もいいのです。

店内、食器は赤と黒のモダンなデザイン。
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ランチコースBの¥2,900-をオーダー。

アミューズはいつも変わらないリエット。
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おしゃれなバスケットで数種類のパンが出されます。
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3種から選べる前菜、私と妹のセレクトは天使えびのカルパッチョ。
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バルサミコと酸味がちょうどいい合格

母はラタトゥイユの上に温泉卵が乗ったもの。
オシャレな名前は忘れましたが汗
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ラタトゥイユがほんのりカレー風味で、温泉卵とメレンゲと混ぜて、パンに乗せて食べるのが良かったです。

3種から選べるメイン。
私と妹のセレクトはイベリコ豚ブタ
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トロットロに煮込まれたお肉は柔らかくて口に入れたらなくなります。
ここのマッシュポテトが美味しいんですキラキラ

母のセレクトは鱸うお座
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皮はパリっと、身はふわふわでいい焼き加減でした合格

お味、サービス、雰囲気と、どれもいいお店です合格

ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションフレンチ / 六本木駅乃木坂駅麻布十番駅

昼総合点★★★★ 4.0




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神輿会の忘年会で、六本木高級ホテルの某一流お寿司屋さんの花板さんのお宅でディナーがいただける券というとってもいい賞品をGETした私…。
昨晩、ご馳走になりに伺いましたラブラブ

大好きなあん肝から…。

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お刺身。

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某一流お寿司屋さんの仕入れ先からのネタですから、どれも美味しいのですが、中でも鯖が最高アップ
〆具合がいいんです、新鮮じゃなきゃできない、レアなしめ鯖。
そして、つまも花板さんが造ってくれるという、なんという贅沢キラキラ

お寿司ラブラブ!

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しゃりの握り具合がもう、言葉にならない…。


六本木高級ホテルの某一流お寿司屋さんの花板さんを貸し切りにできた気分で、感動。
最高なご馳走でした。


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翌朝は、もちろん温泉に入って、朝食をいただき、旅館を堪能してCheck Out。
旅館の前で集合写真を撮りましたカメラ
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バスに乗り込んで出発バス
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前日、結構飲んでいたし、朝だったのでまだ飲みたくないなぁぁって感じでしたが、一人がビールを開けると、次々に続くのでした(^_^;)

道の駅に寄って、地物のお野菜を買ったりしながら、「朝日酒造」へ。
ご存知、「久保田」を製造しているところです。
参加してくれた父の従兄弟が顔なじみということで、特別に会社見学もさせてくれました。
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こちらのエントランスホールは、地元の方々が触れあいの場所として使用できるよう、音響効果を良くし、コンサートを開いたりしているそうです。

こちらの売店で、お土産を買って、昭和初期に創立者が建てた邸宅「松籟閣」へ。
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雪に埋もれてキャーキャー騒ぎながら向かいました。
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茶の間ながら、洋風な照明。
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こちらのお茶室で、父の従兄弟はお茶会をしているそうです、いいなぁぁ。

お座敷。
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襖がそれぞれに素晴らしいキラキラ
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廊下のステンドグラスも素敵キラキラキラキラ
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とっても素敵な邸宅なので、ゆっくり見たかったのですが、昼食会場の時間もあるので、一通り見て出発。

昼食は桐生に行き、おなじみの茶寮「いま泉」へ。
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能舞台もある茶寮で、春の山菜、秋のきのこ、冬のクエが楽しみです。
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大座敷に通していただきました。
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今回の昼食は「鮟鱇」三昧。
とも酢和え。
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肝と味噌と酢で身をあえてあります。


のびるのぬた。
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野性的な味で、とっても美味しい(^∇^)

お造り。
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はい、もちろん日本酒といただきますお酒

鮟鱇の揚げ出し。
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お出汁がとってもいいお味。


メインの鮟鱇鍋。
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こちら、何よりも美味しかったのは、ポン酢でなく、肝味噌でいただいたことアップ
絶品でした合格
もちろん、お雑炊もとっても美味しかったです。


昼食を満喫したら、もう夕方になってしまい、帰路についたのでありました。
(もちろん、バスでは宴会が続きますあせる

最後に、母のオーダーを受けて私が作成した記念ワインを参加してくれた皆さんに配布して解散。
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皆さんもとっても楽しんでいただき、父がとっても嬉しそうで、とってもとっても楽しい旅行でしたドキドキ

古希が祝えるのが最後と言っていた父ですが、7年後の喜寿もまた楽しいことをしてほしいですドキドキドキドキドキドキ

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