こんにちは！

大阪の肥後橋にある加圧ピラティススタジオB＆Bの木村です。

8月もすぐそこに来ていますが、皆様夏バテ等していませんか？

本日はオススメの栄養素、ビタミンBについてお伝え致します。

ビタミンBと聞くと、何を想像されますか？おそらくほとんどの方が豚肉をイメージすると思います。

では、ビタミンBの働きについてはいかがでしょうか？あまり気にすることはありませんよね。

そんなビタミンB、実は身体にとっては非常に重要な働きをするビタミンなのです。ビタミンはB1,2,3,5,6…と多くあり、それぞれ働きも変わってきますが、本日はその中でもトップ級の働きであるのが代謝です。

代謝とは、わたし達が活動する、もしくは生きる為に身体の中で起こる化学反応です。代謝の働きによって、わたし達は口から入った食べ物をエネルギーに代えることが出来るのです。口から入った糖質、脂質、タンパク質は体内で分解吸収され、代謝されることでエネルギーに変換されるのです。

代謝は様々な経路で行われますが、本日はその中でもクエン酸回路について。

クエン酸回路というサイクルに酸素と栄養価が入り代謝されることでエネルギーに変換される回路です。

上記図をご覧いただけると分かりますように、このサイクルが循環に回る為にはビタミンBが必要なのです。

分かりりやすく貯金で例えてみましょう。貯金が1000万円あったとします。しかし、その貯金を引き出すには暗証番号が必要になりますよね。その暗証番号の内の1つがビタミンBなのです。暗証番号が無ければいくら貯金が増えても使うことは出来ません。ここでいう貯金が身体についた中性脂肪です。

では、その重要なビタミンBは何に入っているのでしょうか？食品で見てみましょう。

☑　豚肉

☑　卵

☑　きのこ類

☑　バナナ

☑　玄米

☑　大豆

etc…

上記をバランス良く摂ることが重要です。ビタミンBはどれかだけ摂取しても機能し難いのです。だからこそバランス良く摂る必要があります。

またビタミンBとともに、基盤となる糖質・脂質・タンパク質とビタミンCを一緒に摂取することもオススメです。

代謝にアプローチすることで疲労回復やダイエットにも効果的です。夏バテや疲労が取れない方、是非お試しくださいね。

トレーナー　木村

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必見！”代謝”に必要なビタミンB