はるともの☆野菜いっぱい☆ごはん日記

気まぐれ8歳児はるとやんちゃ坊主の6歳児とも、食いしん坊2歳児ひなのごはん日記です。
子供も大人も喜ぶ野菜をたっぷり使った簡単おうちごはんをご紹介しています。


テーマ:

こんばんはお月様


お昼間の暑さとは打って変わって、

とっても気持ちのいい夜風が吹いています。



こんな夜にピッタリの一品のご紹介ですニコニコ


   もっちもちかぼちゃ豆腐
はるともの☆野菜いっぱい☆ごはん日記


メモ材料(3~4個分)

・かぼちゃ 150g

・豆乳 100cc

・片栗粉 大さじ1

・めんつゆ(ストレート) 適宜

・わさび 適宜


メモ作り方

①かぼちゃは電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、

 皮をむく。(皮は少し取り分けておく)

②かぼちゃをつぶし、豆乳、片栗粉を加え弱火で練り上げていく。

はるともの☆野菜いっぱい☆ごはん日記

③皮を星形に抜き、ラップの真ん中に置いたら

  練り上げたかぼちゃをのせ、ラップで包み丸く

  茶巾のように絞る。

はるともの☆野菜いっぱい☆ごはん日記

④冷蔵庫で30分以上冷やし、固める。

⑤だししょうゆとワサビをのせてできあがり~!


はるともの☆野菜いっぱい☆ごはん日記


もっちもちのかぼちゃ豆腐。

だししょうゆとワサビであっさり、さっぱり~。


冷た~く冷やして召し上がれニコニコ



ワサビを入れなければ子供にもおすすめの一品。

かぼちゃの栄養たっぷりだもんね。

子供も一緒のママ友とのランチレシピにもおすすめですよ音譜





ランキングに参加中です。 

励みになりますのでぜひポチッとしていただけると嬉しいです♪






AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

なおふくさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。