今朝は出荷がないのでお野菜収穫はお休み!
なので、毎年恒例の野いちご摘みに出かけました。
{195BDD62-0EC8-4665-81A7-E159200AE1C8}

でも、ちょっと時期が過ぎてしまっていたようで、期待したほどは採れませんでした´д` ;残ねん!

ヘビイチゴは沢山あったけどね!パッと見が似てるから近寄ってみてがっかりしたりして。食べられないから残ねん!
{9BF929EF-B50A-449A-B250-C1005764904A}

あ、でも焼酎漬けにしてムシ避けかムシさされに効くんだったっけ?後で調べてみよう~(*^^*)


野いちごはあまり採れなかったけど、こちらは沢山採れました!

{3F47526D-7911-4D9F-AE48-CC28A99E7A8D}

{4B14A93E-CF7D-44E6-8EDF-DECC5B84ADEF}

茹でて明日の移動販売に持って行きまーす!食べたい方、お届けしますよ~(^-^)/


野山を歩くとなんか元気出て来ます。
ちょっとした発見もいろいろ、、、。
柿の花の可憐さに見惚れてしまったり↓

{66D3CA51-4140-4FEB-A044-27A72A98F6DC}

朝露でズボンびっしょりになっちゃったけど気持ちはすっきり爽やかになった朝の一時でした~♪



AD

今週のお野菜ご案内〜♪

テーマ:
今日は水曜日!
江津市内移動販売でーす♪
今朝もはりきってお野菜たち収穫しましたのでよろしくお願い致します(^-^)/
朝採り新鮮だよ~♪

今週オススメはこちらグリーンピース♪
{CB077D85-68AE-482A-BB86-05BAE472F554}

豆ごはん、炒めもの、卵とじ、ポタージュスープ、かき揚げetc...。
塩茹でしてそのまま食べても美味しいよ♪
サヤ入りでお届けしてるのでサヤから出すのが面倒かと思いますが、この方が鮮度が保たれて美味しい気がします。がんばってむいてやって下さいませ~m(_ _)m


絹さやエンドウも沢山とれました!
{B39302CE-5A9D-4A5B-AF69-D9BDEEAF0B01}

ちょっと中の豆が大きくなり過ぎでサヤもちょっと歯応えありますが、平べったい物よりも甘くて美味しいデス!わざわざぷっくりしたのを選んで下さるお客様もいらっしゃるんですよ~(*^^*)

ちなみにこちらが絹さやエンドウの花↓
美しい♪
{C92AB50B-12CB-454F-8159-8B79A0C23448}
炒めもの、煮もの、卵とじ、サラダ、味噌汁、etc...。お弁当の彩り、付け合せ
にもどうぞ♪
{74D17D04-B81E-493C-B12A-51E1D97699D2}

{318BDB81-4F20-4F2E-8147-A86EE89F8C38}


リーフレタスも沢山採れてまーす!
{88104C96-1FBE-4DF4-9249-509534FEE30A}
サラダもりもり食べてね!
{0A1F95ED-75F6-47D4-8CDE-2E7AA5909722}

あと、今週から採れだしたのが、茎ブロッコリー(スティックセニョール)とミニカリフラワー!
{DA0AFCC9-D85C-4FC2-9CF8-102D5DC86A63}

{9498FC27-20AB-4ADA-8398-825E4E9FB6EF}

{2DBE9A51-E91B-4B18-B861-40898A028D4B}

スティックセニョールは茎の部分も柔らかくて、アスパラガスみたいな感じで美味しいです。
ミニカリフラワーは、ちょっとムシにかじられたり舐められたりして変色してます。何故かピンクに!たぶんストレスでアントシアニンが出たのかな。茹でるとまた違う色になっちゃっいますが、、、他の具材と炒めたり混ぜたりしちゃうと気にならないし美味しいのでお届けしちゃってます。気になる方は変色部分を取り除いてお使い下さいませm(_ _)m

その他青しそ、ミックスサラダリーフ、新玉ネギなどなど、、、。
{7E387783-81F1-41E4-9011-2424954C4628}

{1A7F4717-513C-42E9-A98B-DAECF97E7238}

金曜は浜田方面行きまーす!
どうぞよろしくお願いしまーす(^-^)/

あ、日曜日22日も浜田の道の駅「ゆうひパーク」にてイベント出店します!
よろしくお願いしまーす(^-^)/
{5E20FFB4-9948-4752-9FF3-A623D0301380}



AD