今日の販売はトマトあるよ〜♪

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今日は金曜日、浜田方面移動販売してまーす(^-^)/
トマトが一気に色づきはじめました!
トマトがあると喜ばれるので、売りに出るのもちょっとワクワク♪
って、今日の販売担当はKさんだけどね(^_^;)
皆様、ナオファームの初ものトマト、よろしくです(^-^)/甘いよ!

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ハウスのトマトが色づき始めました♪

まだ量が少ないので皆様にお届けできませんが、、、ご予約のセット野菜には入りますのでよろしくお願いしますm(_ _)m

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きゅうりもハウスのが採れ始めてます♪
塩つけてポリポリっと丸かじり最高‼︎
ジャガイモも掘れたし、久しぶりにきゅうり入りのポテトサラダ作ろっ♪
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今年もジャガイモはかなり小ぶりです(^_^;)
丸ごとカレーやシチューなど煮込み料理に使ったり、丸ごとフライドポテトしたり焼いてもかわいいですよ♪
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ズッキーニは今年はイマイチ、、、。これから復活してくれるといいな、、、。
ミニミニキャベツは柔らかくてサラダにオススメ!使い切りサイズ♪

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リーフレタス、ミックスサラダリーフもまだ今の気温なら採れてます!
夏本番になったら厳しいかな、、、。今のうち、リーフサラダお楽しみ下さいませー!
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リーフサラダもカラーにんじんやラディッシュを加えれば、彩りも栄養価もあがって😊なサラダになります♪さらにトマトやきゅうりなど夏野菜が加わればさらに美味しくなるね~!

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青じそ、バジル、パセリ、子ネギなど香りものも美味しい季節。冷や奴やそうめん、お刺身などのお薬味はもちろん、サラダやパスタ、スープ、チャーハン、オムレツetc...。いろいろなお料理に一味加えてお楽しみ下さいね~!おにぎりのしそ巻き美味しい~!
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冷や奴の美味しい季節♪
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ケチャップライスもバジルを添えたらなんかリッチな気分に?!
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週はじめは梅雨の中休みで青空が広がり、久しぶりのお日様がまぶしかったです。
草取り終わらせたかったけど、ちょっと範囲が広すぎて、、、また持ち越しです(^_^;)昨日からお天気下り坂で今日は雨がぱらつく梅雨空が戻ってきました。この雨で雑草たちまたググッと背を伸ばすのでしょうね、、、(^_^;)


さてさて今年は青じそがいい感じで採れてます!
いつも虫食いが多くて、きれいな葉っぱを探すのに一苦労なのだけど、今のところ虫食いが少なく、収穫が楽です♪

でも虫は結構たくさん居ます(^_^;)
バッタもいろんな色が居て面白い♪
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虫をたべるカマキリやくも、カエル、トカゲもよく見かけます。
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生き物豊かな青じそ畑です。

青じそ料理色々~!
お刺身の付け合わせには欠かせませ~ん!
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冷や奴やそうめん、うどんのお薬味にも!
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パリパリの天ぷら♪
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サラダ、塩もみ(浅漬け)などにも!
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青じそのペペロンチーノ♪
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青じそ入りチーズオムレツ♪
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その他納豆や味噌汁のお薬味・香りにも!

万能ジャパニーズハーブ、どうそよろしくお願いします(^-^)/

葉だけでなく、茎を付けてのお届けなので、茎を水切りして活けておけば長持ちしまーす♪
キッチンに置いておくとちょっと使いたいときなどピッととれて便利です♪

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